همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سلطة البابا غنوج على الطريقة السورية ![]() ![]()
![]() المكونات : رغيف خبز أبيض ، 4 حبات باذنجان متوسط الحجم 2 باذنجان صغير جدا، 3 ملعقة ثوم مفروم 2/1 كوب بقدونس مفروم، 2/1 كوب طماطم مفرومة 1 فلفل أخضر حار مفروم ، 3/1 كوب زيت زيتون 4/1 كوب عصير ليمون، 2 ملعقة سماق ملح، فلفل أسود، زيت للقلى الطريقة: نبدأ بوضع الباذنجان متوسط الحجم على النار للشى حتى تمام النضج، ونتركهم ليبردوا، ثم نقشهم، ونقوم بتقطعهم إلى مكعبات بعد إزالة البذور، ونبدأ بتقطيع الباذنجان الصغير إلى حلقات رقيقة ثم نضعها فى الزيت الغزير للقلى، حتى ينضج.. نقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ويحمر فى الزيت ، ثم نخلط الباذنجان المشوى مع الثوم المفروم والبقدونس والطماطم والفلفل وزيت الزيتون والليمون والسماق والملح والفلفل، ثم يسكب فى طبق التقديم ويزين بمكعبات الخبز وشرائح الباذنجان. swqaz الموضوع الأصلي : سلطة البابا غنوج على الطريقة السورية || الكاتب : نظرهـ خجولهـ || المصدر : شبكة همس الشوق
![]() |
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البابا, السورية, الطريقة, سلطة, غنوج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل سلطة التبولة السورية | حنين الأشواق | همس مقاطع اليوتبوب حواء | 2 | 12 - 8 - 2021 03:06 AM |
الكباب مع بابا غنوج | بقايا جرح | همس مطبخ حواء | 5 | 6 - 4 - 2020 09:10 AM |
سلطة البندورة على الطريقة الحلبية | امير العاشقين | همس مطبخ حواء | 5 | 13 - 2 - 2017 04:44 PM |
سلطة بابا غنوج | همسة الشوق | همس مطبخ حواء | 10 | 2 - 9 - 2015 05:42 AM |
هاني سلامة يكشف حقيقة مسلسل البابا شنودة | نظرة عين | همس للاخبار الفنية العربية والعالمية وصور المشاهير | 2 | 20 - 4 - 2015 05:36 PM |