ساندوتشات كودو لذيذة

#1 27 - 10 - 2012, 01:39 AM

المقادير:

3صدور دجاج بدون عظم.
علبة زبادي.
3ملاعق كبيرة خل.
3رؤس ثوم مفروم.
بصله متوسطة الحجم مقطع مربعات متوسطة.
بهارات مشكله ، ملح ، فلفل أسود.
مكعب مرقة الدجاج (ماجي).
فلفل رومي أخضرمقطع طوليا أو أي لون تفضلين.
الخبز الخاص بالستيك أو الصامولي العادي على حسب الرغبة.
الصوص:
2ملعقة كبيرة قشطة.
1ملعقة كبيرة طحينه سايله.
2ملعقة كبيرة مايونيز.
قطرات من الليمون.
الطريقة:
يغسل الدجاج جيدا ويقطع قطع طوليه ورقيقه قليلا يعني تقريبا مثل نصف الأصبع ،، يسكب الزبادي على الدجاج والثوم والخل ويخلط جيدا ويترك لمدة ساعة تقريبا.
نضع 4ملاعق كبيره زيت في مقلاة ثم نضع عليها خليط الدجاج ومكعب الماجي ونتركه على النار حتى يجف ماؤه مع التقليب المستمر..
بعد أن يجف الماء نضع عليه البصل ثم الملح والبهارات والفلفل الأسود ويقلب جيدا حتى يذبل البصل ويكسب الدجاج نوعا من الحمره ،ثم نضع عليه الفلفل الرومي ..
ثم يوضع في حافظة ونكون قد جهزنا الفحمه ثم نضعها في قصدير ونضعها على الدجاج ونسكب عليه قطرات من زيت الطعام ونغلق الحافظه بسرعه حتى يكتسب الدجاج نكهة الشواء ..
ثم يدهن الساندوتش بالمايونيز أو الصوص السابق ويحشى بالدجاج ، ويقدم مع البطاطس المقلي ،،
وبالهناء والعافية

الموضوع الأصلي : ساندوتشات كودو لذيذة || الكاتب : حنين الغرام || المصدر : شبكة همس الشوق

27 - 10 - 2012, 04:43 AM

سلمت يمينك يالغلا
على جلبك الشهى والذيذ
ودمتِ بكل تألق.

27 - 10 - 2012, 01:17 PM

يسلمو على المرور بسسمه

.

27 - 10 - 2012, 02:10 PM

الموضوع اكثر من رائع

28 - 10 - 2012, 01:31 AM

اشكر مرورك..

.

11 - 11 - 2012, 05:25 PM

يعطيك الف عافية ع الطرح

لاحرمنا جديدك

ودي لسمووك

.

.

30 - 11 - 2012, 08:32 PM

مشششششششششكورهـ

لاعدا من الطرح الرآآآآآآآآآآآآآقي

ودي

15 - 1 - 2013, 02:56 PM

شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته

19 - 1 - 2013, 01:30 PM

تسلم الأيادي
شكراً بحجم العطرْ
بحجم الطهرْ
الذي يسكنكم
دمتم بنقاءْ لا ينتهي
،،

19 - 1 - 2013, 01:40 PM

الله واايد حلووه

شهييتيني صراااحه

تسلممي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ساندوتشات كرسيبي رول	مرام	همس مطبخ حواء	6	22 - 5 - 2021 09:21 AM
مطبخ مبتعث دجاج كودو	جروح الم	همس مقاطع اليوتبوب حواء	5	5 - 12 - 2013 11:14 AM
ساندوتشات الدجاج لذيذة بالصور	گـےـلآسيگےـيـہ	همس مطبخ حواء	12	12 - 7 - 2013 04:54 PM
ساندويتشات كودو جديد بالصورلذيذ	بلسم الروح	همس مطبخ حواء	9	5 - 5 - 2013 03:50 AM
ساندوتشات لذيذه	مجهوله	همس مطبخ حواء	5	14 - 5 - 2011 03:14 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع