 | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
13 - 10 - 2013, 04:38 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بطاطس محشوة بالدجاج  
بطاطس محشوة بالدجاج  بطاطس محشوة بالدجاج المقادير: 6 حبة كبيرة بطاطس (للطهي في الفرن) . 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 300 جرام دجاج (مفروم) . 2 فصّ ثوم مقطع . مكعب مرقة دجاج مذوب في 2/1 كوب ماء. 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود . 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم). 2/1 كوب جبنة شيدر قليلة الملح (مبشورة). الطريقة : تغسل البطاطس وتنظف توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين وينزع منها القلب ثم يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج. يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار و يمزج قلب البطاطس مع الدجاج والفلفل الأسود والبقدونس في وعاء ثم تحشى البطاطس بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة الشيدر على وجهها ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة الموضوع الأصلي : بطاطس محشوة بالدجاج || الكاتب : جوهرة مكنونة || المصدر : شبكة همس الشوق
 |
| رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
| عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
|
13 - 10 - 2013, 06:58 PM
| #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 
|
رد: بطاطس محشوة بالدجاج
طرح رائــــع تسلم الأيادي على جهودك .. يعطيك ألف عآفيه على الطرح الرائع.. لاحرمنا منك..ولآمن تميّزك.. بآنتظار جديدك المتميّز .. دمت بسعآدة.. | |  |
عضويتي
العرض العادي
