29 - 11 - 2013, 07:17 PM
|
|
سلطة المحمرة التركية
سلطة المحمرة التركية قائمة المكونات : تخدم 8-10 ; 3 حبات فلفل احمر كبيرة، مشوية وبدون القشرة الخارجية والبذور 1 فص ثوم 200 جم جوز، محمص 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان عصير ليمونة ½ ملعقة صغيرة سكر ¼ كوب زيت زيتون بكر طريقة العمل : توضع كل المكونات في خلاط و تخلط حتي نحصل علي صلصة ناعمة. يضبط التتبيل و تقدم او تحفظ في البراد في علبة محكمة. يكفي من 8 ل 10 اشخاص كجزء من مجموعة اطباق مازات متنوعة. وبالعافيه ودي للجميع الموضوع الأصلي :
سلطة المحمرة التركية || الكاتب :
حايره بدنيتي || المصدر :
شبكة همس الشوق |