31 - 12 - 2014, 09:11 PM
|
| |
|
أبو شوارب كباب بالسباجيتي
 
 المقادير
1/2 كيلو لحم مثروم
سباكيتي
بصلة واحدة
ثوم
معجون طماطة
2 كوب ماء أو أكثر حسب الرغبة
بهارات
كعك مطحون
ملح
الطريقة
نقوم بتحضير عجينة الكباب وذلك بعجن اللحم مع الكعك المطحون والبهارات والملح. .
ثم نقوم بأخذ 4 عيدان سباكيتي ونكسره إلى نصفين ونأخذ من عجينة الكباب ونقوم برصها على السباكيتي وهكذا حتى تخلص العجينة.أو حسب الرغبة والكمية. .
تصف في التبسيثم. .
نقوم بتحضير الصلصة الحمراء وذلك بحمس البصل المثروم علي النار ثم نضيف المعجون (2 ملعقة) و الماء والثوم (سن واحد) وقليل من البهارات ونتركها على النار إلى أن تغلي. .
تصب الصلصة فوق السباكيتي وتوضع في الفرن إلى أن تنضج وألف عافية. .
الموضوع الأصلي :
بو شوارب كباب بالسباجيتي || الكاتب :
نظرة عين || المصدر :
شبكة همس الشوق |
عضويتي
جروح الم
العرض العادي
