همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||
| |||||||||||
![]() لفائف الكوسا بالدجاج لفائف الكوسا بالدجاج ![]() ![]() ![]() جبتين كوسة كبيرتين. 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون. كوب كبير من لحم الدجاج المفروم. ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر المسحوق. ملح وفلفل. بصله مفرومه. 3 فصوص من الثوم، المفروم. 3 حبات طماطم مكعبات صغيرة. 1 / 2 كوب فتات الخبز الجاف. 1 / 4 كوب جبنة البارميزان المبشور. ملعقة طعام من الريحان الطازج المفروم ![]() ![]() قومي بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت «190 درجة مئوية». قطعي الكوسه شرائح سميكةة بالعرض، و«قوريها» مثل القوارب واحتفظي باللب. ضعي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، واطهي الدجاج حتي يتحمر قليلاً - حوالى 8 دقائق. رشي رقائق الفلفل الأحمر المسحوق، ويتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم اضيفي له لب كوسة المفروم والبصل والثوم، ويطهى البصل حتى يصبح شفاف - حوالى 5 دقائق. ثم قلبى معهم الطماطم، وفتات الخبز والجبن البارميزان والريحان، ويتبلوا وتحشي بهم قوارب الكوسة. ضعى كوسة في صينية، وتخبز حوالي 30 دقيقة. تقدم بجانب الأرز أو الخبز المحمص منقوول ![]() |
![]() | #2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
سلمت يداك على الطرح الراقي كرقي قلمك ماننحرم من جديدك لكي ودي |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لفائف, الكوسا, بالدجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كفتة الكوسا | حنين الأشواق | همس مطبخ حواء | 2 | 8 - 7 - 2021 06:03 AM |
الكوسا المحشية بالتونه | غيم | همس مطبخ حواء | 3 | 2 - 3 - 2020 08:26 AM |
فطائر الكوسا المقلية | سجات التهاويل | همس مطبخ حواء | 3 | 18 - 1 - 2016 09:58 AM |
لفائف اللازانيا بالدجاج | نظرة عين | همس مطبخ حواء | 6 | 28 - 5 - 2015 01:58 PM |
طريقه عمل محشى الكوسا | بلسم الروح | همس مطبخ حواء | 6 | 14 - 9 - 2013 09:13 PM |