كيكة الشوكولاتة بالشوفان

#1 22 - 2 - 2020, 04:27 AM

المقادير

- مقادير التغليفة :
الزبدة : 6 ملاعق كبيرة
حليب : 6 ملاعق كبيرة
سكر : كوب ونصف
حبيبات الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب
مارشميلو : نصف كوب
- السكر البني : كوب
- سكر : كوب (أبيض)
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- البيض : 2 حبة
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف
- الشوفان : كوب
- الماء : كوب وثلاثة ارباع الكوب (مغلي)
- حبيبات الشوكولاتة : كوب

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات.
أضيفي البيض واخفقي جيداً.
أضيفي الطحين والبيكنج صودا والملح والكاكاو واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وسميكاً.
أضيفي الماء المغلي للشوفان واتركيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الخليط لخليط الكيك واخفقي.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي حتى يصبح الخليط متجانس وصبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشة طحين وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً.
لتحضير التغليفة: ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الحليب وحركي حتى يغلي لمدة 30 ثانية.
خففي النار وأضيفي حبيبات الشوكولاتة والمارشميلو وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.
صبي المزيج فوق الكيك فوراً ويجب ان يكون الكيك بارداً.
اتركيه ليبرد قليلاً ثم قطعي الكيك وقدميه.

الموضوع الأصلي : كيكة الشوكولاتة بالشوفان || الكاتب : همسه الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

22 - 2 - 2020, 07:13 AM

طرح رائع وجميل
يسلموو

22 - 2 - 2020, 01:37 PM

الله يعطيك العافية تسلم الايادي
على هذا الطرح رائع كروعتك
تحياتي وووودي

23 - 2 - 2020, 02:12 AM

طبعي كذا
أسعدني مرورك
وتعطيرك لصفحتي
لك من الشكر أرتال

23 - 2 - 2020, 02:12 AM

همسة الشوق
أسعدني مرورك
وتعطيرك لصفحتي
لك من الشكر أرتال

5 - 3 - 2020, 09:45 PM

إختيار رااااائع ومميز
دمتم بهذا الابداااع
تحياتي الوردية

المواضيع المتشابهه لموضوع: كيكة الشوكولاتة بالشوفان لموضوع: كيكة الشوكولاتة بالشوفان
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيكة الشوكولاتة البيضاء	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	2	2 - 9 - 2023 04:28 PM
كيكة تيراميسو الشوكولاتة	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	1	28 - 8 - 2023 07:46 AM
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	6	30 - 1 - 2022 08:03 PM
كيكة الشوكولاتة باللوز	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	10	5 - 6 - 2020 01:39 AM
كيكة الشوكولاتة باللوز والزبادي	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	4	22 - 3 - 2020 04:18 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟