دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لشبكة همس الشوق أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني

تاريخ الميلاد:    
هل انت موافق على قوانين المنتدى؟

 غير مسجل  : بصفتك أحد ركائز المنتدى وأعضائه الفاعلين ، يسر الإدارة أن تتقدم لك بالشكر الجزيل على جهودك الرائعه .. وتأمل منك فضلاً لا أمراً المشاركة في أغلب الأقسام وتشجيع كافة الأعضاء بالردود عليهم والتفاعل معهم بقدر المستطاع . ( بكم نرتقي . غير مسجل  . وبكم نتطور ) همس الشوق

اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !

العودة   شبكة همس الشوق > همس وعالم حواء > همس مطبخ حواء
نسيت كلمة المرور اضغط هنا التسجيل
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب

-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-
أفضل مشارك : أفضل كاتب :
بيانات همس الشوق
اللقب
المشاركات 7800
النقاط 16814
بيانات همس الشوق
اللقب
المشاركات 7800
النقاط 16814

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 29 - 6 - 2021, 06:29 PM
نيران الشمري غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 738
 جيت فيذا » 21 - 6 - 2021
 آخر حضور » 30 - 9 - 2021 (03:48 PM)
 فترةالاقامة » 1442يوم
 المستوى » $13 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 0.15
مواضيعي » 15
الردود » 208
عددمشاركاتي » 223
نقاطي التقييم » 1027
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 0
الاعجابات المرسلة » 0
 الاقامه » بالكويت
 حاليآ في » في قلب المنتدى
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهKuwait
جنسي  »  Female
العمر  » العمر لحظات عشها بسعاده وتفائل سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبطه
 التقييم » نيران الشمري has much to be proud ofنيران الشمري has much to be proud ofنيران الشمري has much to be proud ofنيران الشمري has much to be proud ofنيران الشمري has much to be proud ofنيران الشمري has much to be proud ofنيران الشمري has much to be proud ofنيران الشمري has much to be proud of
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل star-box
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله twix
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةNGA
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضلهBentley
 
مجبوس الدجاج الكويتي الأصلي

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 






المكوِّنات :-
دجاجة كاملة وزنها كيلو غرام تقريباً.
أربعة فصوص من الثوم.
مكعبان من مرق الدجاج.
بصلة متوسطة.
ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
أربع حبات من القرنفل.
عودان من القرفة.
خمس حبات من الهيل.
ورقتان من ورق الغار.
ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
ست حبات من الفلفل الأسود الصحيح.
رشّة من الملح -حسب الرغبة-.


مكوّنات نقع الأرز:
نصف كوب من ماء الورد منقوع فيه بعضاً من شعيرات الزعفران.
ملعقة صغيرة من الملح الخشن. السمنة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. إبرة وخيط مخصص للأكل.



مكوّنات الحشوة: ثلث كوب من الحمص مسلوق ومجروش. ثلاث بصلات كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. فصان من الثوم المهروس. نصف كوب من الزبيب الأصفر المنقوع في ماء ورد. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الهيل المطحون. الليمون الأسود المجفف. البهار المشكل. مكوّنات قلي الدجاج: الهيل المطحون. القرفة المطحونة. طريقة التحضير وضع مقدار البصل المخصص للحشوة في مقلاة على نار متوسطة و إضافة رشّة من الملح مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح لون البصل ذهبياً. رشّ البصل بالقليل من الماء وتركه حتى يجف وينضج البصل باستخدام الماء فقط. إضافة الحمص إلى البصل، والزبيب، والبهارات وإضافة القليل من الزيت وتقليب الخليط قليلاً ثمّ وضعه جانباً حتى يبرد. غسل الدجاجة جيداً وتجفيفها ثمّ حشوها بالقليل من الحشوة وإغلاقها من الأسفل بالإبرة والخيط ووضعها جانباً. غسل الأرز جيداً بالماء ثمّ نقعه لمدّة ساعة بالماء وإضافة الملح، والخل. وضع القليل من السمن أو الزيت في قدر كبير وإضافة البصل بعد تقطيعه إلى مكعبات كبيرة وإضافة الثوم. تقليب الخليط على نار مرتفعة حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبياً بعدها إضافة البهارات كاملةً. وضع الدجاجة على خليط البصل في القدر وتركها حتى تكتسب نكهة البهارات. إضافة الماء المغلي للقدر حتى يغمر الدجاجة مع مكعب مرق الدجاج، والملح وترك الخليط على النار حتى تنضج الدجاجة. رفع الدجاجة من القدر وتصفية المرقة. تصفية الأرز من ماء النقع ثمّ وضعه في قدر وإضافة المرقة المصفاة وتركه على نار عالية حتى يتشرب الأرز المرق وينضج. إضافة منقوع الزعفران على الأرز جانباً وتوزيع القليل من السمنة على وجه الأرز وتركه لمدّة عشر دقائق على نار هادئة. نثر القليل من القرفة، والهيل المطحون على الدجاجة وتحميرها بالزيت قليلاً حتى تتشوح من جميع الجهات. سكب الأرز في طبق التقديم وتوزيع الأرز الملون بالزعفران على الوجه ثمّ نثر المتبقي من الحشوة على الأرز ووضع الدجاجة فوق الحشوة.



وبالعافيه
تحياتي وتقديري
نيران الشمري


الموضوع الأصلي : مجبوس الدجاج الكويتي ال صلي || الكاتب : نيران الشمري || المصدر : شبكة همس الشوق


 




 توقيع : نيران الشمري


رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

قديم 29 - 6 - 2021, 07:22 PM   #2


الصورة الرمزية النورسيه

 عضويتي » 342
 جيت فيذا » 7 - 10 - 2020
 آخر حضور » 14 - 2 - 2025 (09:27 PM)
 فترةالاقامة » 1700يوم
مواضيعي » 1940
الردود » 11967
عدد المشاركات » 13,907
نقاط التقييم » 6467
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 139
الاعجابات المرسلة » 430
 المستوى » $72 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
 حاليآ في » السعوديه
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبطه
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل al-rabie
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله kitkat
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةNGA
ناديك المفضل  » ناديك المفضلhilal
سيارتي المفضله  » سيارتي المفضلهBMW
 

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: Panasonic

MMS ~
MMS ~


 
الاوسمه الحاصل عليها
 
وسام  
/ قيمة النقطة: 35
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام مسابقة رمضان 1441 هـ  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 127
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
الإبداع والتألق  
/ قيمة النقطة: 0
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 1
وسام نجم الاسبوع  
/ قيمة النقطة: 0
وسام الضيافه  
/ قيمة النقطة: 70
مجموع الأوسمة: 13...) (المزيد»

مجموع الأوسمة: 13

النورسيه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مجبوس الدجاج الكويتي الأصلي



شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي


 توقيع : النورسيه




رد مع اقتباس
قديم 30 - 6 - 2021, 01:09 AM   #3


الصورة الرمزية حنين الأشواق

 عضويتي » 185
 جيت فيذا » 18 - 7 - 2020
 آخر حضور » يوم أمس (11:25 PM)
 فترةالاقامة » 1781يوم
مواضيعي » 8011
الردود » 76306
عدد المشاركات » 84,317
نقاط التقييم » 28391
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 824
الاعجابات المرسلة » 426
 المستوى » $120 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
 حاليآ في » قلوب لاتعرف القسوة
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  » اعزب
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل sprite
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله snickers
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةmbc
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سيارتي المفضله  » سيارتي المفضلهLexus
 

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: Sony

مدونتي هنا

sms ~
لاصرت جنبي أعرف ترى ماعلي ضيق
الضيق والله لاالتفت وفقدتك !
MMS ~
MMS ~


 
الاوسمه الحاصل عليها
 
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
الإبداع والتألق  
/ قيمة النقطة: 0
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام نجمة الاسبوع  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام مسابقة رمضان 1441 هـ  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام الاداري المميز  
/ قيمة النقطة: 0
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام نجم الاسبوع  
/ قيمة النقطة: 0
وسام الضيافه  
/ قيمة النقطة: 70
مجموع الأوسمة: 18...) (المزيد»

مجموع الأوسمة: 18

حنين الأشواق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مجبوس الدجاج الكويتي الأصلي



بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي


 توقيع : حنين الأشواق






رد مع اقتباس
قديم 30 - 6 - 2021, 02:52 AM   #4


الصورة الرمزية نيران الشمري

 عضويتي » 738
 جيت فيذا » 21 - 6 - 2021
 آخر حضور » 30 - 9 - 2021 (03:48 PM)
 فترةالاقامة » 1442يوم
مواضيعي » 15
الردود » 208
عدد المشاركات » 223
نقاط التقييم » 1027
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 0
الاعجابات المرسلة » 0
 المستوى » $13 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
 حاليآ في » في قلب المنتدى
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهKuwait
جنسي  »  Female
العمر  » العمر لحظات عشها بسعاده وتفائل سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبطه
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل star-box
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله twix
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةNGA
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سيارتي المفضله  » سيارتي المفضلهBentley
 

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: غير ذلك

MMS ~
MMS ~


 
الاوسمه الحاصل عليها
 
وسام  
/ قيمة النقطة: 70
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام الضيافه  
/ قيمة النقطة: 70
مجموع الأوسمة: 3...) (المزيد»

مجموع الأوسمة: 3

نيران الشمري غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مجبوس الدجاج الكويتي الأصلي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النورسيه مشاهدة المشاركة
شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي

ياهلا وغلا نورتي المتصفح لاهنتي


 توقيع : نيران الشمري



رد مع اقتباس
قديم 30 - 6 - 2021, 02:53 AM   #5


الصورة الرمزية نيران الشمري

 عضويتي » 738
 جيت فيذا » 21 - 6 - 2021
 آخر حضور » 30 - 9 - 2021 (03:48 PM)
 فترةالاقامة » 1442يوم
مواضيعي » 15
الردود » 208
عدد المشاركات » 223
نقاط التقييم » 1027
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 0
الاعجابات المرسلة » 0
 المستوى » $13 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
 حاليآ في » في قلب المنتدى
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهKuwait
جنسي  »  Female
العمر  » العمر لحظات عشها بسعاده وتفائل سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبطه
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل star-box
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله twix
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةNGA
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سيارتي المفضله  » سيارتي المفضلهBentley
 

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: غير ذلك

MMS ~
MMS ~


 
الاوسمه الحاصل عليها
 
وسام  
/ قيمة النقطة: 70
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام الضيافه  
/ قيمة النقطة: 70
مجموع الأوسمة: 3...) (المزيد»

مجموع الأوسمة: 3

نيران الشمري غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مجبوس الدجاج الكويتي الأصلي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الأشواق مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي

هلا وغلا زاد الموضوع جمالا بتواجدك وردك يالغلا


 توقيع : نيران الشمري



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع


تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خبز بطاطس بالجبن مخبوز في مقلاة حنين الأشواق همس مقاطع اليوتبوب حواء 2 17 - 9 - 2021 03:03 AM
الفيلم الكويتي هامه همسه الشوق همس للأفلام والمـسـلسـلات 2 11 - 8 - 2021 03:02 AM
مجبوس بالدجاج الشيف خلدون نظرة عين همس مقاطع اليوتبوب حواء 6 15 - 10 - 2014 09:47 PM
طريقه القبوط الكويتي بالصور شموخ جنوني غير همس مطبخ حواء 6 12 - 7 - 2014 05:54 PM
المكياج الكويتي بالصور‎ عشق.. همس عالم حواء 7 18 - 10 - 2011 04:33 PM


الساعة الآن 06:38 AM


جميع الحقوق لشبكة همس الشوق
sitemap

SEO by vBSEO