المشروم المقلي على الطريقة الفرنسية

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهو: 15 دقيقة

المكونات تكفي لـ 4 أشخاص:
- (500) جرام فطر
- (2) ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- (2) ملعقة كبيرة خل
- (1) بصلة صغيرة مفرومة
(1) ملعقة كبيرة بقدونس وثوم مفروم
- ملح وفلفل
التحضير:
1. نظفي الفطر وإغسليه وقطعيه إلى شرائح.

2. سويه لمدة 10 دقائق في ماء مغلي ومملح حتى يصبح لونه أبيض.
3. صفيه وأتركيه يبرد.
4. حضري الصلصة بباقي المكونات.
5. ضيفي إليها الفطر المصفى جيداً
6. إمزجي الكل بعناية
وقدميه طازجاً.

الموضوع الأصلي : المشروم المقلي على الطريقة الفرنسية || الكاتب : إنسااانة عنيدة || المصدر : شبكة همس الشوق

 

قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمتي لنا ودام تالقك الدائم

الله يعطيك العافيه
ويسلموو على التميز في الاختيار
وبنتظار جديدك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة استثنائيه
قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمتي لنا ودام تالقك الدائم



أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شواقه
الله يعطيك العافيه
ويسلموو على التميز في الاختيار
وبنتظار جديدك



أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي

اشْكُرُك عَلَى جِمَال اخْتِيَارِك
مَانُنَحْرِم مِن جَدِيِدَك ابَدَاً
وِدّي وَاحْتِرَامِي لَك