22 - 4 - 2011, 11:40 AM
|
| |
|
بقلاوه
 
جبت لك اليوم بقلاوتي المميزه والكل يفكرها جااااهزه
المقادير:
شعريه باكستانيه,10شرايح بف باستري,علبه قشطه ,نص علبه حليب محلى ,مكسرات منوعه(فستق,كازو,بيذان),نص اصبع زبده ,فنجان جوز الهند
الطريقة:
نطحن المكسرات بالمولكنس بس مو ناعم
نحمر الشعريه مع الزبده
نضيف المكسرت وجوز الهند
نطفى النار ونضيف القشطه والحليب المحلى
نرق شريحه البف باستري على سطح مدهون ونضع كميه مناسبه من الحشو
نلفها بشكل اسطواني
نقطعها بشكل مشطوف
ندخلها الفرن 20 دقيقه بعدين نحمرها من فوق
وهي ساخنه نسقيها بحليب محلى واللي يحب شيره{قطر
الموضوع الأصلي :
بقلاوه || الكاتب :
ملكة الثلج || المصدر :
شبكة همس الشوق |