19 - 4 - 2013, 02:37 PM
|
| |
|
شوربة البطاطس والجزر
 
شوربة البطاطس والجزر السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة  المقادير والطريقة معا * نحمس بصل مع الثوم بالزبدة ... بعدها نضيف عليهم مكعبات الجزر والبطاطس * نذوب مكعبين ماجي في كوب ماء كبير . . واضيفه للخضار * نضيف عليهم ملعقتين كبار من ((الارز الابيض المطبوخ سابقا )) مع رشة فلفل اسود * اضيف كوب من قشطة الخفق * اخليهم يطبخون شوي الى ان احس ان الخضار استوت ( كل ماصغرتي الخضار استوت اسرع ) *اضيف الخليط الى خلاط الجيك .. واخلطهم الى ان تذووب الخضار *ارجعها للنار واخليها تطبخ شوي اذا حسيتي الشوربة ثقيلة مرة زيدي موية * واذا احتجتي ملح ..زيدي عليها بالعافية عليكم 
الموضوع الأصلي :
شوربة البطاطس والجزر || الكاتب :
بلسم الروح || المصدر :
شبكة همس الشوق |