شبكة همس الشوق - عرض مشاركة واحدة - صينية الباذنجان المحشي باصابع الكفته
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 23 - 12 - 2016, 11:45 AM
همسه الشوق غير متواجد حالياً
 عضويتي » 6
 جيت فيذا » 12 - 11 - 2010
 آخر حضور » 7 - 10 - 2023 (05:53 AM)
 فترةالاقامة » 5390يوم
 المستوى » $124 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 17.91
مواضيعي » 19227
الردود » 77316
عددمشاركاتي » 96,543
نقاطي التقييم » 19544
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 1102
الاعجابات المرسلة » 1250
 الاقامه »
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبطه
 التقييم » همسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond reputeهمسه الشوق has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل star-box
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله twix
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةmbc
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضلهLexus
 
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
صينية الباذنجان المحشي باصابع الكفته

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 






.
.



صينية الباذنجان المحشي باصابع الكفته بالفرن


المقادير

باذنجان من الحجم المتوسط


للكفته

,لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من البقدونس
مفوم ناعم , قرن فلفل اخضر حار مفوم
ناعم حسب الرغبه , رشه بقسمات .
ملعقه صغيره من رب البندوره ,
البهارات فلفل اسود قرفه بهار حلو
قرنفل جوزه الطيب

وللصلصه

حبتين بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم

بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه
طعام كبيره فليفله حلوه 2 قرن فليفله
متوسط الحراره حسل الرغبه

الطريقه راح اشرحها مع الصور


ونبتدي باذن الله

الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين
تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما
ينقطع معك لما تقليه يكون ماسك
نفسه زي الصوره





ثم يقلى بالزيت نصف قلوه وبيكون لونه
اشقر فاتح


يعني هيك








وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع
بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان





وفي صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره
وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس
فليفه حلوه و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد
خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي
وبقدونس مقروم ناعم وخليهم في ارض
الصينيه مع ر شه ملح ورشه فلفل







نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره







وبنحطها في الصينيه فوق الخضره يلي
فرمناها مسبقا




والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع
ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي
نكهه كتير طيبه للطبخه



وهون بعد ما رصينا الكفته بين حبات الباذنجان



بتذوبي رب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان



بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره



حطيه بالفرن على حراره 250 لمده 45
دقيقه تقريبا على الر ف بالاسفل



وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن



ويقدم مع الارز ساخنا

ويلي بيحب ياكله مع الخبز كمان
همممممممممممم يا سلام

وهذا الطبق الكم يا حلوين




على فكرةكتير سهل وطبق لذيذ جدا لمحبي الباتنجان

صحة وهنااااا


.

.


الموضوع الأصلي : صينية الباذنجان المحشي باصابع الكفته || الكاتب : همسه الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق


 





رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .