تتقدم إدارة شبكة همس الشوق بأجل التهاني والتبريكات
بمناسبة عيد الأضحى المبارك نسأل الله إن يعيده عليناوعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات تقبل الله من حجاج بيته الحرام حجهم، وشكر الله سعيهم وعيدكم مبارك وعيد سعيد ان شاء الله
وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
همس الشوق
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !
كل الشكر لك على مرورك الرائع لمتصفحي لا عدمت تواجدك العطر مودتي لك
28 - 11 - 2014 09:37 PM
نظرة عين
اوووو كثير طيبه. شُكرا غلاي . ابداع وجمال في الطرح . وفي انتظار جديدك بشووق . سننتظر الكثير من المشاركات الرائعه . لك مني إجمل تحيه واحترام
29 - 10 - 2014 01:06 PM
همسه الشوق
خفايا
كل الشكر لك على مرورك الرائع لمتصفحي لا عدمت تواجدك العطر مودتي لك
29 - 10 - 2014 12:38 PM
خفہَ’ـايِـِـا
عوآفي عَ الططرح
28 - 10 - 2014 12:16 PM
همسه الشوق
جروح الم
كل الشكر لك على مرورك الرائع لمتصفحي لا عدمت تواجدك العطر مودتي لك
28 - 10 - 2014 07:07 AM
جروح الم
يعطيك العافية
28 - 10 - 2014 06:55 AM
همسه الشوق
المكوّنات
حمّص حب منقوع لمدة 12 ساعة - 500 غرام بقدونس - نصف كوب كزبرة - نصف كوب ملح - ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغيرة كزبرة جافة - ملعقة صغيرة فلفل - ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ماء - نصف كوب أو بحسب الحاجة سمسم - بحسب الحاجة زيت للقلي - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- ضعي في محضّر الطعام الحمّص والبقدونس والكزبرة. 2- أسكبي القليل من الماء واطحني المكوّنات حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام. 3- نكّهي بالملح والكمون والكزبرة الجافة ثمّ أضيفي البايكنغ باودر. 4- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات واتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة على الأقل. 5- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة. 6- شكّلي أقراص الفلافل بواسطة القالب الخاص، غمّسيها بالسمسم واقليها بالزيت حتى يتغيّر لونها من كل الجهات. 7- صفّي الفلافل من الزيت وضعيها في طبق التقديم وصحه وعافيه ~