 | |
| همس الشوق |
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
|
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| 19 - 2 - 2020 05:21 AM | |
| همسه الشوق |
سلمتي على هذا الانتقاء دمتي ودام عطائك بنتظار جديدك لروحك الجوري |
| 15 - 8 - 2019 10:15 PM | |
| همسة الشوق |
سلمت ع الطرح الجميل لاعدمنا عطاءك كل التحايا والتقدير |
| 15 - 8 - 2019 10:54 AM | |
| تووفه الحربي | شكرا لك يعطيك العافية |
| 21 - 6 - 2019 11:09 PM | |
| شيخة الزين | نظره خجوله يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ.. وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي.. شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي . شيخة الزين |
| 20 - 6 - 2019 07:36 AM | |
| نظرهـ خجولهـ | جلب راقي ورائع واطلالهه فريدهه منك فطبتي وسعدتي:1S: |
| 7 - 5 - 2019 11:18 AM | |
| شيخة الزين | روح حزينه حُضورٌ آتَنفسْ مِنهُ السَعآدهـ لـِ تَوآجدُكـ الرَاقيِ .. لاحَرمَني الله مِنْ مُروركـ الذِي عَطّرَ مُتَصفَحي لِـروحك جوريه لا تَذّبُلْ. شيخة الزين |
| 6 - 5 - 2019 08:39 PM | |
| جوهرة بغداد | بـآآقـة..مـن..أرق..ع ـبـآآرآت..الششكر لهـذآآ..الع ـطـآآء..المتميـز..والأنتقـآآء..الرآآقي |
| 5 - 5 - 2019 10:53 AM | |
| شيخة الزين |  المقادير : • 2 كوب طحين • ½ كوب أو أقل ( 100 مل ) من زيت الزيتون أو أى زيت نباتى • ½ كوب أو أقل ( 100 مل ) من عصير البرتقال • 2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر • القليل من الملح • 1 صفار بيضة مخفوق قليلاً بالشوكة ( اختياري ) • 2 ملعقة كبيرة سمسم ( اختيارى ) • مقادير الحشوة :- • 2 كوب زيتون أسود مفروم خشن • 2 كوب زيتون أخضر مفروم خشن • ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون • القليل من الاوريجانو • 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ( اختياري ) • 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات ( اختياري ) • 1 حبة فلفل أخضر حار مفروم ناعم جداً ( اختياري ) طريقة التحضير : · أولاً قومى بتحضير العجينة : ضعى فى العجانة الكهربائية الطحين والملح والبيكنج بودر وقلبيهم معاً ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي حتى تصبح العجينة مفتتة .  · أضيفى عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار فى العجن بحيث يتكون لديكى كرة من العجينة الناعمة الطرية عندئذ غطى العجينة واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة .  · ثانياً قومى بتحضير الحشوة : ضعى فى وعاء صغير كلا من ( الزيتون الاسود – الزيتون الأخضر – الكمون – الأويجانو – الكزبرة – الفلفل الأحمر الحلو – الفلفل الأخضر الحار ) وقلبي .  · ثالثاً قومى بتجميع الوصفة : اقسمى العجينة إلى نصفين متساويين تماماً بعد ذلك افردى كلا منهما على ورقة ألومنيوم كبيرة مدهونة بالزيت على شكل مربع 10 × 10 .  · وزع نصف كمية الحشوة على سطح كل مربع من العجين ثم لفيه على شكل رول أو إسطوانة وذلك بمساعدة ورق الألومنيوم .  · ادهنى سطح رول العجين بصفار البيض المخفوق ( اختياري ) ثم رشى بذور السمسم فى حالة إستخدامها على السطح وكررى نفس الخطوات مع النصف الثانى من العجين .  · اخبزى مبرومة الزيتون فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 30 : 40 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبى الفاتح .  · اتركى المبرومة لتبرد لعدة دقائق ثم قطعيها وقدميها على الفور مع الكولا أو غلفيها جيداً واحتفظى بها فى درجة حرارة الغرفة لتقديمها فى وقت لاحق أو فى اليوم التالى .  · ملاحظة : يمكنكِ تحضير العجينة والحشوة قبل يوم والاحتفاظ بهم فى الفريزر أو الثلاجة وتجميع الوصفة فى اليوم التالى ، إذا كان الزيتون مالح جداً انقعيه فى الماء لمدة 20 دقيقة مع تغيير الماء من حين إلى آخر ، دائماً غطى سطح الزيتون بكمية من زيت الزيتون حتى لا يفسد . إحصائية مشاركات » المواضيـعالــــــردود [+] [+] بمـــعــدل : 73.77 يوميا MMS ~  هياممشاهدة ملفه الشخصيإرسال رسالة خاصة إلى هيامالبحث عن كل مشاركات هيام |
|
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |