تتقدم إدارة شبكة همس الشوق بأجل التهاني والتبريكات
بمناسبة عيد الأضحى المبارك نسأل الله إن يعيده عليناوعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات تقبل الله من حجاج بيته الحرام حجهم، وشكر الله سعيهم وعيدكم مبارك وعيد سعيد ان شاء الله
وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
همس الشوق
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !
سلمت اناملكِ ويعطيكِ العافيه على هالوصفة
وفي أنتظار المزيد من جديدكِ
1 - 1 - 2021 02:33 AM
النورسيه
المعصوب من ضمن الاكلات الشعبيه
الشتويه المشهورة بمنطقة الطائف
ومحافظاتها ويكثر الطلب عليها بفصل الشتاء
1 - 1 - 2021 02:29 AM
النورسيه
المكونات
كوب طحين قمح.
مقدار من الماء.
رشة ملح.
موز.
عسل وقشطةللتقديم.
طريقة التحضير
*ننخل الطحين في وعاء عميق ونضيف له الملح،
ونبدأ بإضافة الماء تدريجياً والخفق بالخفاقة اليدوية حتى تصبح العجينة سائلة.
* نسخّن صاج أو مقلاة لا تلتصق على النار ونسكب مقدار مغرفة من العجين ونتركها حتى تحمرّ من الأسفل ونقلبها لتحمرّ على الجانب الآخر، ونعيد العملية حتى تنتهي الكمية.
* نفرم الخبز الذي خبزناه على ماكينة فرم اللحم، ونفرم بعد كل خبزه حبة موز.
* نضع المعصوب في طبق التقديم ونضع عليه العسل والقشطه