طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
24 - 5 - 2021 05:58 AM
مرام
النورسيه
سعدت باطلالتك العطرة
تحيتي
24 - 5 - 2021 05:57 AM
مرام
حنو
سعدت باطلالتك العطرة
تحيتي
23 - 5 - 2021 09:34 PM
النورسيه
سلمت اناملك الذهبيه
على هذا الانتقاء
بوركت جهودك
بانتظار تميزك
تقبلي تحياتي
23 - 5 - 2021 11:43 AM
حنين الأشواق
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتي لكي
وتقبلي ودي واحترامي
23 - 5 - 2021 11:13 AM
مرام
المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً - البصل : 2 حبة (مفروم) - بقدونس : كوب (مفروم) - القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - البهار الحلو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
-اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والبقدونس في محضرة الطعام. -ضعي مزيج اللحم في طبق وامزجي اللحم مع الملح والفلفل والهيل والقرفة والبهار الحلو. -اصنعي دوائر متوسطة السماكة من اللحم وضعيها في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت. -أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 واشويها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج اللحم مع الحرص على تقليب اللحم على الجهتين أثناء الشوي