شكرإً من إلقلب لمرورك الرإئع كروعة روحك لك إرق إلتحايا وإعذبها ودمت بكل خير وحب
22 - 6 - 2015 01:17 PM
نظرة عين
بتــــــي
شكرإً من إلقلب لمرورك الرإئع كروعة روحك لك إرق إلتحايا وإعذبها ودمت بكل خير وحب
22 - 6 - 2015 09:37 AM
همسة الشوق
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ودي لروحك
21 - 6 - 2015 02:02 PM
همسه الشوق
الله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك بشوق
ودي لرحك
21 - 6 - 2015 11:40 AM
نظرة عين
المقادير :
1-كفتة كيلو ونص
2- ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم الحجم 3- بصل 2 حبة متوسطه الحجم 4- فليفلة خضراء كبيره 5- ملح - نصف ملعقة صغيرة من القرفة سبع بهارات بهار أسود 2 مكعب ماجي
6- كوب من الزيت للقلي
طريقة التحضير :
إجعلي الكفتة على شكل الكباب وضعهيها في أسفل الصينية ثم قطعي فوقها البندورة البصل الفليفلة على شكل دائري حلقات أو شرائح رقيقة ثم ضعي الملح والبهارات جميعا ولا تكثري من البهار الأسود كثيرا لأنه حاد المذاق وضعي عليهم كوب من الماء والزيت والماجي وضعيها على النار حتى تغلي ثم خففي النار تحتها حتى ينضج الخضار تأخذ تقريبا نصف ساعة أو أكثر قليلا.