همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
20 - 5 - 2021 10:02 AM | |
مرام |
سعدت بمروركم العطر تحيتي |
20 - 5 - 2021 04:07 AM | |
همسة الشوق |
طرح قمه الروعه في والجمال سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
3 - 5 - 2021 12:07 AM | |
مرام | حبي الاكيد يسعدك ربي على هالطلة الانيقة مودتي لك |
3 - 5 - 2021 12:06 AM | |
مرام | حنين الاشواق يسعدك ربي على هالطلة الانيقة مودتي لكِ |
2 - 5 - 2021 05:20 PM | |
حبي الاكيد | طرح في غايه آلروعه وآلجمال سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار,,~ |
2 - 5 - 2021 10:09 AM | |
حنين الأشواق |
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية وفي انتظار جديدك الأروع والمميز الله يعطيكـِ العافيه يارب خالص مودتي لكي وتقبلي ودي واحترامي |
2 - 5 - 2021 07:02 AM | |
مرام |
النورسيه سعدت بمرورك الراقي لاعدمتك مودتي :1L: |
2 - 5 - 2021 06:55 AM | |
النورسيه | شكرا لذوقك الراقي وتحسسك لانواع الطبخات هذا الطبق شهي وبإنتظار والصفات اللذيذة القادمة لكي مني كل الود والاحترام |
2 - 5 - 2021 02:49 AM | |
مرام | ![]() مقادير 1 كوب من الماء عجينة سمبوسة جاهزة 500 غرام من اللحم المفروم ناعمًا 4 ملعقة كبيرة من جبنة الدهن صلصة بيتزا جاهزة (حسب الحاجة) 1 ملعقة كبيرة من المايونيز 1 حبة كبيرة الحجم من البصل المفروم 1 فص من الثوم المهروس 1 حبة كبيرة من الطماطم المفرومة ناعمًا 1 حبة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم 1 ملعقة صغيرة من البابريكا 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة طريقة تفرد صلصة البيتزا في صينية مناسبة الحجم. يوضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة، ويسخن على نار متوسطة ثم يُضاف البصل المفروم ويقلب لمدة 2 دقيقة. يُضاف الثوم المهروس إلى البصل وتقلب المكونات لمدة 20 ثانية حتى تتصاعد رائحة الثوم. يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ويتبل بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والقرفة، والبابريكا ويقلب اللحم جيدًا حتى يتغير لونه. يُضاف الفلفل الأخضر الحلو والفلفل الحار إلى اللحم ويقلب الخليط جيدًا، ثم تضاف الطماطم المفرومة. يقلب خليط اللحم جيدًا ويترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم. تفرد عجينة السمبوسة على منصة العمل، ثم تحشى العجينة بكمية مناسبة من حشوة اللحم. تلف العجينة على شكل رولات، ثم ترص الرولات في الصينية فوق الصلصة. توضع الجبنة السائلة في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليها الماء والمايونيز. تخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى يتم الحصول على صلصة متجانسة وناعمة القوام. تسكب الصلصة فوق العجينة المحشوة. تغطى الصينية بورق الألومنيوم (القصدير) ثم توضع في الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة حتى ينضج المنتو الكذاب. يزال ورق الألومنيوم عن الصينية ويحمر سطح المنتو الكذاب. تخرج الصينية من الفرن ويقدم المنتو الكذاب على السفرة مباشرةً. |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |