تتقدم إدارة شبكة همس الشوق بأجل التهاني والتبريكات
بمناسبة عيد الأضحى المبارك نسأل الله إن يعيده عليناوعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات تقبل الله من حجاج بيته الحرام حجهم، وشكر الله سعيهم وعيدكم مبارك وعيد سعيد ان شاء الله
وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
همس الشوق
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !
المقادير
جوز الهند : 2 كوب
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 4 حبات
- الماء : حسب الحاجة (للعجن) طريقة التحضير
في وعاء، ضعي جوز الهند والدقيق والملح واخلطي المكونات الجافة.
أضيفي زلال البيض واعجني.
اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
شكّلي العجينة بحسب الرغبة إلى دوائر أو غيره.
ضعي قطع الحلى على صينية وأدخليها إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 20 دقيقة.
سمات