همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
25 - 1 - 2015 06:19 PM | |
جروح الم |
بتي تقف الكلمآت عاجزة .. عن وصف روعةحضورك .... وعذوبة ذوقك .. تسلم يمينك على روعة مرورك وانتقائك لكلمات ردك ..لروحك اكاليل الورد |
25 - 1 - 2015 06:19 PM | |
جروح الم |
صمت تقف الكلمآت عاجزة .. عن وصف روعةحضورك .... وعذوبة ذوقك .. تسلم يمينك على روعة مرورك وانتقائك لكلمات ردك ..لروحك اكاليل الورد |
25 - 1 - 2015 06:19 PM | |
جروح الم |
عاشقة تقف الكلمآت عاجزة .. عن وصف روعةحضورك .... وعذوبة ذوقك .. تسلم يمينك على روعة مرورك وانتقائك لكلمات ردك ..لروحك اكاليل الورد |
25 - 1 - 2015 10:00 AM | |
همسه الشوق | لله يعطيك لف عافيه |
9 - 1 - 2015 01:59 PM | |
صمت اطياف | وووووووصفه ررراااائعه يعطيك العااااااافيه غااااليتي مووووودتي |
9 - 1 - 2015 12:36 PM | |
عاشقة برشلونة |
يعطيج العافية خيتو على هيك وصفه رائع جدا وجميلة وتقبلي مروري دائما عاشقة برشلونة مرت من هنا قبل قليل |
9 - 1 - 2015 11:52 AM | |
جروح الم | كيكة الذكريات السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بيض - 5
نصائح - يمكنك إستبدال الكرز المعلّب بسلطة الفاكهة المعلّبة لإضفاء مذاق مختلف للكيكة. - إذا كنت من المبتدئات في تحير الكيكات فلا بدّ أن تتّبعي النصائح لخبز الكيكة المثالية وطريقة دهن الصينية قبل الخبز . طريقة العمل 1- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. 2- إدهني قعر قالبين (قطرهما 20 سنتم) بالزبدة أو الزيت، ثمّ غطّي القالبين بورق الزبدة وادهني الورق أيضاً بالزبدة أو الزيت. 3- إخفقي البيض والسكّر والفانيليا والملح في وعاء لمدّة 10 دقائق حتّى يكثف الخليط ويصبح لونه باهتاً. 4- أنخلي الدقيق وبودرة الكاكاو فوق الخليط وحرّكيه برفق، ثمّ أضيفي الزبدة المذّوّبة مع الاستمرار بالتحريك. 5- أسكبي الخليط بالتساوي بين القالبين وسطّحي وجههما. 6- أخبزيهما في الفرن لمدّة 30 دقيقة ثمّ اخرجيهما واتركيهما جانباً لمدّة 5 دقائق. 7- اقلبي القالبين وانزعي ورق الزبدة عنهما. اتركيهما حتّى يبردان، ثمّ قطّعي كلّ قالب إلى نصفين، للحصول على 4 قوالب. 8- لتحضير الحشوة: اخفقي الكريمة في وعاء مع السكر الناعم. 9- اخلطي ثلاثة أرباع كمية الكريمة مع ثلاثة أرباع كوب من الكرز المعلّب. 10- غطّي النصف الأول من أول قالب كيك بخلطة الكريمة والكرز، ثمّ ضعي فوقهم النصف الثاني. أعيدي الكرّة للحصول على كيكة من 4 طوابق، محشوّة بكلّ كمية الكريمة والكرز. 11- ادهني جوانب الكيكة ووجهها بالكريمة المتبقية، وزّيني برقاقات الشوكولاتة وحبات الكرز المتبقية م/ن |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |