تتقدم إدارة شبكة همس الشوق بأجل التهاني والتبريكات
بمناسبة عيد الأضحى المبارك نسأل الله إن يعيده عليناوعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات تقبل الله من حجاج بيته الحرام حجهم، وشكر الله سعيهم وعيدكم مبارك وعيد سعيد ان شاء الله
وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
همس الشوق
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !
المقادير:
-صدر من الدجاج
-قطعة من فيليه اللحم
-100غرام من البطاطا المقليّة
-30 غراماً من صلصة الباربكيو الجاهزة
-رشّة من الملح
-رشّة من البهار الأبيض
-فصّ من الثوم المطحون
-10 غرامات من معجون البندورة
-15 ملليغراماً من زيت الذرة
طريقة التحضير:
1- يُقطّع الدجاج إلى مكعّبات، ويُتبّل بالثوم ومعجون البندورة والملح والبهار.
2- يُقطّع اللحم إلى مكعّبات، ويُتبّل بالملح والبهار وصلصة الباربكيو.
3- تُوزّع قطع اللحم والدجاج على أشياش، وتُشوى بعد دهنها بالزيت، وتُقدّم مع البطاطا وصلصة الباربكيو.