تتقدم إدارة شبكة همس الشوق بأجل التهاني والتبريكات
بمناسبة عيد الأضحى المبارك نسأل الله إن يعيده عليناوعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات تقبل الله من حجاج بيته الحرام حجهم، وشكر الله سعيهم وعيدكم مبارك وعيد سعيد ان شاء الله
وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
همس الشوق
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !
مرام
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
تحياتي لشخصك الكريم
20 - 5 - 2021 05:12 AM
همسة الشوق
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
تحياتي لشخصك الكريم
30 - 4 - 2021 11:58 PM
مرام
يعطيك العافيه على الطريقه
تحيتي
21 - 4 - 2021 10:49 AM
اسير المحبة
طرح قمه الروعه في والجمال سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر
3 - 4 - 2021 07:02 PM
همسة الشوق
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه شكرا لمرورك واطرائك الجميل تحياتي لشخصك الكريم
2 - 4 - 2021 08:27 PM
اميره بكلمتي
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ
31 - 3 - 2021 09:19 AM
همسة الشوق
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه شكرا لمرورك واطرائك الجميل تحياتي لشخصك الكريم
30 - 3 - 2021 02:14 PM
حنين الأشواق
طريقةٌ رآئعهْ , وًسهلةٌ جدآ
سلمتً لنآ يمينكً يً رآئٍعْة
وبارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتي لكي
وتقبلي ودي واحترامي
30 - 3 - 2021 10:41 AM
همسة الشوق
المقادير
- فيليه دجاج : 2 قطعة (مقطع)
- الفيتوتشيني : 250 غراماً
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- النقانق : 4 حبات (مقطع)
- حليب : 5 اكواب
- البروكولي : رأس (مقطع)
- كريمة : كوب (سائلة)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الفلفل الأحمر الحلو : نصف حبة (مُقطّع مكعبات)
- فلفل أخضر حلو : نصف حبة (مُقطّع مكعبات)
- الفلفل الأصفر : نصف حبة (مُقطّع مكعبات)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (ناعم)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
نبدأ بتسخين زيت الزيتون بمقدار ملعقتين كبيرتين في مقلاة سميكة.
نضيف قطع فيليه الدجاج وتقليبهم حتى تنضج ثم إضافة الثوم والبصل والملح والبابريكا والهيل والكركم والأوريجانو والريحان والفلفل الأسود وتقليب المكوّنات جيداً.
نقوم بإضافة قطع النقانق وتقليبها ثمّ تركها لعدة دقائق حتى تنضج ثمّ إخرجها من المقلاة وإضافة بقية الزيت والبصل والثوم إلى نفس المقلاة مع التقليب.
يتم إضافة الحليب والكريمة ونترك المكوّنات حتى تصل إلى درجة الغليان وفي مقلاة أخرى نقوم بسلق البروكلي.
نقوم بإضافة الفيتوتشيني ومكعبات الفلفل الحلو الملون وشرائح الزيتون الأسود والبروكلي مع التقليب بهدوء.
نترك المكوّنات لبضع دقائق حتى ينضج الفيتوتشيني وتتشرب معظم كمية الحليب مع مراعاة عدم جفاف الصلصة البيضاء كلياً ثمّ إضافة خليط الدجاج والنقانق والجبن وتقليب المكوّنات مع المكرونة جيداً ثم نقوم بنثر بعض الجبن والبقدونس على السطح وتقديم الفيتوتشيني مباشرة.