طريقة جديدة لتحضير السمك بقدونس أوراق مقطعة للتزيين. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. فلفل حامي، حسب الرغبة. عصير ليمون، حسب الرغبة. مقدار بسيط ملح وكمون. 3 ملاعق كبيرة زيت. ليمون مقطع حلقات صغيرة. سمكة كبيرة. أما طريقة تحضير السمك المشوي بالزيت والليمون: - اغسلي السمكة جيدًا بالملح بعد تنظيفها. - قومي بشق ظهر السمكة شقين متباعدين، ورشي القليل من الملح والكمون داخل السمكة وخارجها. - اخلطي الثوم والليمون والملح والفلفل والقليل من الزيت لحشو السمكة. - ضعي الخليط السابق داخل الشقوق التي قمتي بفتحها في السمكة. - ضعي حلقات من الليمون في هذه الشقوق للتزيين. - شربي السمكة بالليمون والزيت، واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتشرب التتبيلة. - ضعيها في الفرن حتى تنضج، واحضري طبقاً كبيراً للتقديم وقطعي فيه البقدونس وافردي السمكة عليه، ويقدم ساخناً. ------------------------------------------ :36_15_24: |
رد: طريقة جديدة لتحضير السمك الله يعطيك العافيه ننتظر جيدك بشوق اعذب التحايا |
رد: طريقة جديدة لتحضير السمك سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد ربي يحفظك |
رد: طريقة جديدة لتحضير السمك
|
رد: طريقة جديدة لتحضير السمك
|
الساعة الآن 01:41 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010