شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم (https://www.hamsalshok.com/vb/t78366.html)

همسة الشوق 7 - 10 - 2017 07:08 PM

ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 












http://i2.wp.com/tareekaa.com/wp-con...?fit=564%2C602


ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ بصلة مفرومة ناعم
كيلو لحم مفروم
٣ فصوص ثوم مهروسة
١/٢ملعقة صغيرة شطة بودرة
ملح / فلفل حسب الرغبة
راس ملفوف مفروم وسط
٤ بندورة مقشرة ومفرومة وسط
٣ ملاعق كبيرة معجون بندورة
١/٤ كاس ماء
زبدة



طريقة عمل ملفوف باللحمة:



١-في وعاء على النار نضع ملعقة كبيرة زبدة وتشوح البندورة لعدة دقايق حتى تدبل جيدا ثم ترفع وتوضع في طبق على حدة .

٢-في نفس الوعاء بعد غسله على النار نضع ٢ ملعقة كبيرة زبدة و عندما يحمى الزبدة نضع البصل وتشوح لعدة دقايق حتى تدبل تماما.
٣-يضاف اللحم فوق البصل ويشوح لعدة دقايق وتخفض درجة الحرارة وتتبل بالملح والفلفل ويغطى الوعاء ويترك لمدة ١٥ دقيقة.
٤-ثم يضاف الملفوف والثوم ويتبل بالملح والفلفل الشطة .ويشوحوا لمدة ١٠ دقايق .
٥-ثم نضيف البندورة ومعجون البندورة مع الماء ويقلب لمدة ٥ دقايق .
٦-يرفع من على النار ويقدم ساخنا .
وبصحة وعافية .




















همسه الشوق 8 - 10 - 2017 03:28 AM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
الله يعطيك العافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد


http://img.el-wlid.com/imgcache/2014/11/892023.gif


أميرهـ 8 - 10 - 2017 02:07 PM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه
على مجهودك الرائع
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
لروحك النرجس

اميره بكلمتي 8 - 10 - 2017 08:46 PM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
سَلِمتْ أكُفَ السَخاء
التيِ سَكَبتْ الـإبَداع
متصفح موشوم بالجمال
كَــ رُوحكِ البَيضَاءْ
بوركَت الـأنَامل على روعة االطرح

جوهرة بغداد 10 - 10 - 2017 04:21 PM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
الله يْعُطْيَكِ آَلِفَ عْآَفْيُهَ عِلْىَ هْذِآَ آَلأَخْتُيِآَرَ آَلِمْذَهُلَ لِلَغْآَيّهَ وِ آَلِمْبُهِرَ
دْمُتَيَ بْسُعْآَدِهَ دِآَآَئُمْهَ تْمُلأَ قِلْبُكِ بْآَلأَفْرَآَحَ وِآَآَلِمْسُرِآَتَ

همسة الشوق 10 - 10 - 2017 05:54 PM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
اميرةالشوق
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير

همسة الشوق 10 - 10 - 2017 05:55 PM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
اميرة
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير

همسة الشوق 10 - 10 - 2017 05:55 PM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
اميرةبكلمتي
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير

همسة الشوق 10 - 10 - 2017 05:55 PM

رد: ملفوف باللحمة وصلصة الطماطم
 
جوهرة العراق
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير


الساعة الآن 10:53 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO