شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   طريقة تحضير فطيرة التوت (https://www.hamsalshok.com/vb/t83250.html)

امارلس 31 - 3 - 2020 03:54 AM

طريقة تحضير فطيرة التوت
 











http://up.hamsalshok.com/do.php?img=21861
المقادير
2 كوب من الطحين الأبيض
½ ملعقة صغيرة من الملح
⅔ كوب من السمنة
6 ملعقة كبيرة من الماء المثلج
4 و1/2 كوب من التوت الطازج
½ كوب من السكر
3 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة من الماء
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الطحين والملح. واستخدمي شوكة لتقطيع السمنة مع الطحين ليشكل خليط مفتت بحجم حبة البازيلاء، أضيفي الماء، 2 ملعقة كبيرة وراء بعضهم، واخلطيهم حتى يتشكل عجين، قسمي العجين إلى نصفين، وشكليهما على شكل قرصين، ولفيهما بكيس بلاستيكي لتخزينهم في الثلاجة لـ 30 دقيقة على الأقل.
املأي وعاء منفصل بالتوت، السكر ونشاء الذرة، وحركيهم حتى يتغطى التوت بالتساوي، اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق، وفي هذه الأثناء، حضري الفرن على درجة حرارة 190 C.
على سطح نظيف مرشوش عليه القليل من الطحين، قومي بتمديد العجين إلى دائرة قياس 30 سم، ضعي الدائرة الأولى أسفل طبق فطيرة 23 سم، واملأيها بمزيج التوت، ثم ضعي الطبقة الثانية من العجين، باستخدام التصميم المرغوب للفطيرة، قلمي حواف العجين، واثني النهايات تحت القشرة السفلية، وقومي بعقصهم لينغلقوا. ثم اصنعي شقوقاً حسب الحاجة.
اخفقي البيضة والماء معاً، واستخدمي فرشاة الحلويات لدهن قشرة الفطيرة بالخليط
اخبزي الفطيرة لمدة 50 - 55 دقيقة أو حتى يصبح لون القشرة ذهبياً، انقليها إلى سلك التبريد لتبريدها تماماً قبل التقديم.













همسه الشوق 31 - 3 - 2020 04:44 AM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
وصفة شهية
شكراً لك يَ سخي
على هذا الطرح القيم
تقديري .

امارلس 31 - 3 - 2020 06:41 AM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
http://up.hamsalshok.com/do.php?img=21960
شكرااا لهذا الاطراء العطر
والاعجاب محط تقديري واعتزازي
لكي ودي

http://up.hamsalshok.com/do.php?img=21960

لاريسا 2 - 4 - 2020 03:09 AM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
سلٍم لنآ هذآ الإبدآع
لك أرق التحآيآ وأعذبهآ
كٌل الود

اميره بكلمتي 2 - 4 - 2020 04:54 AM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
https://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/100 (103).gif
موضوع في غاية الروعه والجمال
سلمت اناملك على الذوق الأكثر من رائع
دام التميز والتالق
https://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/100 (103).gif

همسة الشوق 4 - 4 - 2020 06:13 PM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
سلمت اناملك
كل الشكر على روعة الإبداع
وجمال طرحكـ
في انتظار المزيد من جديدك الراقي
لروحك جنائن الياسمين http://www.3-zf.com/vb/images/smilies/015.pnghttp://www.3-zf.com/vb/images/smilies/015.png
http://www.3-zf.com/vb/images/smilies/015.png

حنين 5 - 4 - 2020 03:37 AM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
سلم لنآ طرحك الرائع
لك أرق التحآيآ وأعذبهآ
كٌل الود https://www.z2z2.net/vb/images/smilies/27.gif

قمر الشرقية 24 - 4 - 2020 10:59 PM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 

يسلمو ع الوصفة
يعطييك الف عافية
ودمت بسعاده

امارلس 1 - 5 - 2020 01:02 PM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
شكرااا لهذا الاطراء العطر
والاعجاب محط تقديري واعتزازي
لكم ودي

ايزابيل 17 - 5 - 2020 04:37 AM

رد: طريقة تحضير فطيرة التوت
 
دائماً لأطروحاتك فلك خاص
يضم المبدعين بين جنباته
ويضم السحر بين اكفه
فهنا اجتمع فن الانتقاء وفن روعة العقليه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري


الساعة الآن 04:09 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO