شوربة الجبن و البقدونس

#1 15 - 5 - 2013, 02:49 AM

المقادير:

بصلة مفرومة ناعم.
ثلاثة أكواب مرق دجاج.
ثلاثة أكواب حليب كامل الدسم
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
نصف كجم جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل أبيض بهارات.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

الطريقة:
اذيبي الزبدة في إناء على نار متوسطة،
ثم اضيفي البصل وقلبي لمدة خمس دقائق حتى
يصبح لونه أصفر، ثم اضيفي الدقيق وقلبي.
اضيفي المرق وقلبي باستمرار حتى يتكاثف
المزيج، ثم اضيفي الحليب بالتدريج، واتركي
المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
ارفعي مزيج الحليب من على النار، ثم اخفقيه
في الخلاط الكهربائي لمدة نصف دقيقة، وبعد
ذلك اعيدي المزيج واتركيه على النار حتى
يغلي.ارفعي الإناء مرة أخرى من على النار،
ثم اضيفي الجبن والملح والفلفل و البهارات و بعض
البقدونس وقلبي.إذا لم يذاب الجبن تماما،
ضعي الحساء على نار هادئة لمدة دقيقتين
مع التقليب باستمرار.زيني الحساء بقليل من
الجبن المبشوروالبقدونس المفروم.

بصحة وهنا

الموضوع الأصلي : شوربة الجبن و البقدونس || الكاتب : بلسم الروح || المصدر : شبكة همس الشوق

15 - 5 - 2013, 03:21 AM

يم يميييييييييي

يعطيك ربي العافيه يالغلااااا
ويسلم يميناك على الطرح المتميز والإبداأإأإع
و بكل شؤؤؤق ننتظر إبدأعاتك
وودي لروحكـ

15 - 5 - 2013, 03:24 AM

الله يعافيك
منورررررررررره

24 - 5 - 2013, 09:25 PM

اشْكُرُك عَلَى جِمَال اخْتِيَارِك
مَانُنَحْرِم مِن جَدِيِدَك ابَدَاً
وِدّي وَاحْتِرَامِي لَك

25 - 5 - 2013, 11:05 AM

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك

7 - 6 - 2013, 08:57 PM

الله يٍــ عَ ــطَّيِكَ اْلـــَ عَ ـــآفَيِهَ
طَرَحَّ رَآئْعً كًرَوُعَتَّكً
أَسَّــ عَ ــدَّنْيِ اْلَتَوُآجَّدَ بَيِنْ طَيِآتَ مٌتَّصَفَــ حَّ ــكَ
تَــ حَّ ــيِآتَْيِ لــِ سَمَوُكَ اْلــ كًرَيِمَ

14 - 6 - 2013, 09:33 AM

يسلمو على الطرح المميز
الله يعطيك العافيه يارب
ودي

26 - 6 - 2013, 11:18 PM

إنَتَقاء ثَري بالَذائَقة
جَمِيلْ ممَزوُج بتَسنيِم اَلوَردْ
سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ
بإنتظار جَديَدكـ المَمَيز
أكاَليِل الشُكرْ
أَنثرُهاَ عَلَىْ عَتباَتْ مُتصَفِحكـْ
كل َالودَ

3 - 7 - 2013, 12:04 PM

منوررررررررررررره الموضوع

12 - 7 - 2013, 04:45 PM

تسلم الايااادي طريقه كثير سهله ياقلبي

ودي لك

المواضيع المتشابهه لموضوع: شوربة الجبن و البقدونس لموضوع: شوربة الجبن و البقدونس
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فوائد ماء البقدونس	مرام	همس للطب والصحه	9	20 - 5 - 2021 10:04 AM
مشروب البقدونس لتفتيت الدهون	همسه الشوق	همس للطب والصحه	6	23 - 9 - 2016 03:28 AM
البقدونس صيدليه متكاملة بين يديك	ياقلبي اكتفيت	همس للطب والصحه	2	17 - 6 - 2015 03:21 PM
ما هي علاقة البقدونس بالسرطان	انسام	همس للطب والصحه	8	28 - 7 - 2014 08:45 PM
البقدونس بروتين سكروز‎	عزوف	همس للطب والصحه	8	17 - 3 - 2014 03:56 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟