التقنيه والتكنولوجيا في عصور ما قبل التاريخ

#1 2 - 11 - 2013, 02:56 PM

التقنيه والتكنولوجيا في عصور ما قبل التاريخ

في عصور ما قبل الميلاد كان هذا الاختراع البيئي والعملي الجدير بالاهتمام، ففي تلك العصور استخدمت تقنية خاصة للحفاظ على الموارد البيئية واستثمارها بحاجات الحياة اليومية دون استخدام أي طاقة اضافية! انها بيوت الثلج أو “ثلاجات عصور ما قبل الميلاد”، و هي بيوت يتم حفظ الثلج فيها لفترة طويلة تكون في بعض الأحيان من الشتاء إلى الشتاء الذي يليه تقريبا كما هو. وتشير الدلائل التاريخية أن الفرس قديما “إيران حاليا” هم أصحاب السبق في هذا الاكتشاف و أن بيوت الثلج ظهرت لأول مرة في بلاد فارس ومن ثم انتقلت الى العديد من مناطق العالم كالدول الاسكندنافية و أمريكا. تعرفوا معنا على ثلاجات ما قبل الميلاد في هذا الموضوع المفصل. الصورة التالية لأحد تلك الثلاجات التي لا تزال صامدة حتى اليوم.

الصورة التالية من داخل بيت الثلج “الثلاجة”.

بيوت الثلج عبارة عن غرف تحت الأرض بناها الانسان بالقرب من مصادر الثلج الطبيعية مثل برك المياه العذبة وتختلف هذه البيوت عن بعضها في درجة العزل. ففي الشتاء يتم نقل الثلج من مصادره الى بيوت الثلج و يتم عزله باستخدام بعض المواد الأولية كالقش ونشارة الخشب ويبقى الثلج في صورته الصلبة لعدة شهور قد تصل الى الشتاء القادم كما ذكرنا في مقدمة هذا الموضوع, ويستخدم هذا الثلج بصورة رئيسية لحفظ الأغذية القابلة للفساد والخضروات الموسمية ولتبريد السوائل كالمياه في فصل الصيف. تكون قاعدة بيوت الثلج مخروطية مع قناة للتصريف للتخلص من الماء الناتج عن ذوبان الثلوج. المخطط التالي يوضح آلية تخزين الثلج في بيوت الثلج.

أول تسجيل تاريخي لبيوت الثلج كان من بلاد فارس في مخطوطة يعود تاريخها لعام 1700 قبل الميلاد و يطلق عليه في اللغة الفارسة اسم “يخجال \ Yakhchal” و قد كانت تجارة الثلج رائجة في الحضارة الفارسية و كان الثلج في القاع يباع بسعر أعلى من الثلج في الأعلى بل أنه عرف عن الفارسيين القدماء تحضيرهم لحلويات مجمدة (تشبة البوظة العربية القديمة في عصرنا الحالي) وكانت تحضر باضافة عصير الرمان الى الثلج أو تجميد الماء بعض اضافة نكهة الزعفران أو الفواكه اليه.

و قد عرف عن الاسكندر المقدوني في الفترة الممتدة منذ 300 عام قبل الميلاد عن تخزينه للثلج في حفر تم حفرها خصيصا لهذا الهدف. صورة لأحد بيوت الثلج التي بينت منذ عدة قرون في كرمان في ايران حاليا.

انتشرت صناعة الثلج و بناء بيوت الثلج في عصور قبل الميلاد انتشارا واسعا حتى تعدت حدود أوروبا الى الأمركيتين وقد وصلت الى انجلترا في عام 1666 واتبع الانجليز الأسلوب الايطالي في بناء بيوت الثلج الذي يتميز بالقبب كالذي كان موجودا في عصور ما قبل التاريخ و بالطوب المحفور على قبتها غير أن معظم بيوت الثلج في انجلترا تعرضت للانهيار. صورة لأحد بيوت الثلج التي لا تزال قائمة في ايطاليا.

و صلت تجارة الثلج الي أمريكا عن طريق انجلترا و قد ساهم تجار الثلج الانجليز كثيرا في ازدهار الاقتصاد في المستوطنات الانجليزية في أمريكا أو ما كانت تعرف بـ “انجلترا الجديدة \ New England”. وكانت عملية نقل الثلج تتم في سفن بعد عزله بالقش و تغليفه. صورة لأحد بيوت الثلج في أحد الولايات الأمريكية.

هذه التقنية القديمة أشتقت إلى عدد من التقنيات والتطبيقات الفرعية كتقنية الـ “ملقف أو لاقفة الهواء \ Windcatcher” وهي تقنية تتمثل في أبراج أستخدمت في المناطق الحارة لتكييف وتبريد المنازل وبعض المباني العامة كالمساجد والمعابد والمستشفيات وبعض بيوت أصحاب النفوذ والمال ويذكر أنه في العصر العباسي أستخدمت الملاقف في جميع المستشفيات والبيوت.
الصورة التالية لبعض الملاقف في يزد في إيران.

أما عن طريقة عمل الملاقف فهي كما يوضح الرسم التالي.

أما الرسم التالي فيظهر لاقفات هواء أكثر تطورا تعمل فعليا على تبريد الهواء وخفظ درجة حرارته عن طريق قنوات للمياه وغرف تبريد وحفظ للهواء البارد أسفل الأرض قبل تمريره على المكان المراد تبريده.

هذا ليس كل شيء.. فهل خطر في بالكم كيف كان يحفظ المسافرون قديما أطعمتهم وخضرواتهم من دون أن تفسد بفعل حرارة الشمس المحرقة أثناء سفرهم الطويل؟ الإجابة في “الزير” أو ما يعرف بـ “براد القدر بالقدر \ Pot-in-pot refrigerator” وهي تقنية يعتقد باحثوا الآثار أنها أخترعت في مصر القديمة منذ 2500 سنة قبل الميلاد.. شاهدوا هذه الصوره لتتعرفوا على هذه الثلاجة الطريفة.

والتكنولوجيا التاريخ gamr15.com-c252695d7

المصدر: شبكة همس الشوق - من قسم: همس الشعر و الشيلات الصوتيه

الموضوع الأصلي :‎ التقنيه والتكنولوجيا في عصور ما قبل التاريخ || الكاتب : بلسم الروح || المصدر : شبكة همس الشوق

2 - 11 - 2013, 04:29 PM

يعطيك العافيه

2 - 11 - 2013, 10:23 PM

الله يعافيك
منوره

18 - 3 - 2014, 03:14 PM

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمتم بسعآدهـ

14 - 4 - 2014, 08:41 PM

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق

14 - 4 - 2014, 09:26 PM

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ

17 - 4 - 2014, 09:50 PM

❀❀❀
.. إنتقآء شدني‘ كـثيراً
فـ سلـمت، على‘ ذوقك، الرفيـع ..
.. لك‘ كل، الود و الإحترآم
❀❀❀

20 - 6 - 2014, 06:14 AM

شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!

12 - 7 - 2014, 02:46 AM

طرح. رااقي. ومميز

يعطيك. العافيه

على. المجهود. الرااائع

13 - 7 - 2014, 08:23 PM

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل
لروَحِـگ گـلً آلـوَد و

المواضيع المتشابهه لموضوع: التقنيه والتكنولوجيا في عصور ما قبل التاريخ لموضوع: التقنيه والتكنولوجيا في عصور ما قبل التاريخ
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
انتي التاريخ	همس الشوق	همس عذب الكلام والخواطر المنقوله	5	12 - 8 - 2019 12:45 AM
للكتابة في التاريخ	همسه الشوق	همس شخصيات لها بصمة في التاريخ	4	15 - 11 - 2015 08:54 AM
حصن الشارقة قلب التاريخ	همسه الشوق	همس الشعر و الشيلات الصوتيه	6	28 - 10 - 2015 06:37 PM
من ذاكرة التاريخ	جروح الم	همس شخصيات لها بصمة في التاريخ	3	9 - 10 - 2014 10:40 PM
قصص لعظماء التاريخ	بحـہة بكـى	همس السيرة النبوية	4	19 - 8 - 2014 02:24 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع