همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بيكاتا الدجاج بشرائح الليمون ![]() ![]()
![]() المقادير: ثلاث حبات من الليمون المقطع شرائح ثمن كوب من عصير الليمون "عصير ثلاث حبات من الليمون". أربع قطع من صدور الدجاج المخلية ربع كوب مايونيز ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون كوب من البقسماط الناعم ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس المقطعة ملعقة كبيرة من الزبد نصف كوب من حساء الدجاج طريقة التحضير: أحضري طبق متوسط الحجم، ضعي فيه شرائح الليمون ثم ضعي عليها عصير الليمون. ارفعي شرائح الليمون وضعيها جانبا، أضيفي الميونيز، ملعقة زيت الزيتون والبقسماط الناعم إلى عصير الليمون وقلّبي جيدا. اغسلي صدور الدجاج جيدا، انزعي جلدها ثم قطعيها إلى شرائح متوسطة السُمك وضعيها على خليط الليمون والمايونيز. أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها ملعقتين من زيت الزيتون ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت. ضعي شرائح الدجاج في المقلاة وقلبيها على الجانبين لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا للبني ثم ارفعي شرائح الدجاج من على النار وضعيها في طبق متوسط الحجم ثم غطيها. أضيفي حساء الدجاج وخليط الليمون والمايونيز إلى المقلاة في درجة حرارة متوسطة، قلّبي الخليط لمدة من 6 إلى 8 دقائق ثم أضيفي الزبد وشرائح الليمون. اخفضي درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة من 3 إلى 4 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار. ضعي صوص البيكاتا على شرائح الدجاج وعليها أوراق البقدونس ثم قدميها لعائلتك واستمتعي بأروع مذاق. ![]() الموضوع الأصلي : بيكاتا الدجاج بشرائح الليمون || الكاتب : نظرة عين || المصدر : شبكة همس الشوق
|
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الليمون, الدجاج, بيكاتا, بشرائح |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صدور الدجاج مع صوص الليمون | همسه الشوق | همس مطبخ حواء | 8 | 5 - 5 - 2020 10:30 PM |
بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون | همسة الشوق | همس مطبخ حواء | 4 | 3 - 8 - 2015 03:27 PM |
كفته الدجاج مع وراق الليمون | نظرة عين | همس مطبخ حواء | 6 | 16 - 7 - 2015 12:44 AM |
الدجاج بصلصه الليمون | الحب ياسمين | همس مطبخ حواء | 3 | 16 - 4 - 2012 03:30 AM |
الرز مع الدجاج والمخلل الليمون | نظرهـ خجولهـ | همس مطبخ حواء | 12 | 15 - 11 - 2011 02:35 PM |