الفاصوليا بتنفخ البطن وكمان ريحتها مو حلوة لما تغليها وخصوصا الفاصوليا اليابسة
تعرفو لما تبتدى تغلى اهج من البيت وارحل لجهة غير معروفة حتى تكتمل الطبخة
رجعت للبيت بعدما غلت الفاصوليا واستوت .....الجزء التانى من الطبخة وهو المهم نحرق بصلة ككككككككككككك مو نشعل فيها النار لايأخوانى حرق البصلة عندنا هو انك تجيب طنجرة تحط فيها زيت شرايح بصل ونخليه الى ان يصير لونه احمر بعدين حطى فلفل بظار ملح طماطم وخليهم يغلو مع بعض وبعدين هيلا هوب خلطيهم على الفاصوليا اللى غليتيهاخليهم يغلو مع بعض وبالاخير عشان النكهة تحطى وحدة من ثلاث ثوم وكمون واى شرايح فلفل حلو(تجيك حلوة زى العسل) والا حطى شوية فلفل اكحل..........وبالهناء والشفاء
البوريك ياعينى على البوريك
اول يوم فى رمضان جى حاطرى فى البوريك قريب هبلت عليه انتو تعرفو الصايم يجى فى خاطره اى شى
المهم قمت زى البنت الطيبة وقشرت البطاطا وسلقتها وحطيت معاها اللى كتبه الله من البهارات واللحم الى هنا كل شى طبيعى
اخدت سيارتى وطلعت عشان اجيب ورق البوريك وهوووووووب المحل الاول توا تم من عندنا رحت المحل التانى والتالت مافيش فايدة ولاورقة يانهار موش فايت اعمل ايه فى الحشو اللى اعددته كككككككككككك تفتق دهنى المطبخى على فكرة جهنمية رجعت للبيت لقيت ام فيفى تنتظرنى خصوصا وانى تأخرت المهم دخلت المطبخ وفقست بيضتين على الحشو وقلت اعمله كفتة بطاطا هاااااااااااااااا من بوريك الى كفتة بطاطا كككككككككككك
]
المهم بديت اقلى التصق بالطاوة اللى اقلى فيها يانهار ابيض اعمل ايه ضفت الدقيقالمهم نجحت معاى وبطل يلصق
جى المغرب ضرب المدفع وزادت ضربات قلبى معاه وانا عين على صحنى والعين التانية على ماما اللى اخدت وحدة تبى تدوقها ككككككككككك النتيجة كانت صفر على الشمال وهااااااااااااات ياتعليقات من اول يوم يلا خيرها فى غيرها
عضويتي
العرض العادي
