حلا سنكرز

#1 29 - 4 - 2011, 07:56 AM

هاااايااات

كيفكم؟

جايبهـ لكم حلى السنكرز

بس إن شاء الله يعجبكم

إليكم القاديـــــــــــــــــــــــــــــر:

- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقهـ:

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

واخيرا الشكل النهائي
هذا الطبق كله لاول وحدة ترد .........

وبالصحهـ والعافيهـ

الموضوع الأصلي : حلا سنكرز || الكاتب : صمتي شموخ || المصدر : شبكة همس الشوق

• مدونتي

29 - 4 - 2011, 11:40 AM

واااااااااااو جونااااااااااااااااااااان

يعطيك العافيه لطرحك الرائع

30 - 4 - 2011, 06:22 PM

يسلموووووووو ربي منورة حياتي

5 - 5 - 2011, 03:28 AM

يالبيه بث
شكلها مررره خطييير
ربي يسلم يمناكِ ع الوصفه الرهييبه
دمتي بخير .,~

5 - 5 - 2011, 08:52 AM

خطيييييييييييير مرررهـ

ربي يسعدك يالغلآ

6 - 5 - 2011, 09:55 AM

يسلمووووووو منووووورين
نورتوا الصفحة
الله لايحرمني من هالطلة
فديتكم

14 - 5 - 2011, 03:15 PM

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

المواضيع المتشابهه لموضوع: حلا سنكرز لموضوع: حلا سنكرز
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلا تشيز كيك سنكرز	سجات التهاويل	همس مطبخ حواء	4	29 - 10 - 2016 06:17 PM
انتا مو انتا وانت جيعان حلى سنكرس	مزيونة الخليج	همس مطبخ حواء	4	12 - 11 - 2015 10:55 PM
تشيز كيك سنكرس بالجالكسي	خفايا الروح	همس مطبخ حواء	11	7 - 12 - 2011 09:07 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟