 | |
| طلبات الإشراف | |
| إذا كنت قادراً على الإشراف في شبكة همس الشوق شريطة ان تكون مشاركاتك من فوق [ 5000 مواضيع وردود ] | |
وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
  
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n بيتزا ثمار البحر [/QUOTE]\r\n \r\n \r\n\r\n \r\n \r\n بيتزا ثمار البحر \r\n \r\n \r\n \r\n  \r\n \r\n العجينة: \r\n \r\n 1كغ طحين – ملعقة سكر - ملعقة ملح \r\n \r\nملعقة ونصف خميرة جاهزة – ملعقة حليب بودرة \r\n \r\nماء فاتر على حسب الحاجة – ربع كوب زيت نباتي \r\n صنع العجينة: \r\n \r\n يوضع الطحين في وعاء عميق وكبير لسهولة العجن . \r\n \r\nنضيف السكر و الملح و الخميرة و الحليب و الماء الفاتر ثم يعجن المزيج للحصول على عجينة متماسكة ثم نضيف الزيت وتدعك مرة أخرى حتى تنعم العجينة . \r\n \r\nتوضع العجينة جانباً وتغطى بالنايلون مدة 30 دقيقة حتى تصبح طرية ومرنة . \r\n \r\n \r\n مواد التحضير: \r\n \r\n صلصة – جبنة موزيلا – ثمار بحر مسلوقة (قريدس – كلماري – بلح البحر – قطع سمك فيليه ) – فليفلة ملونة مقطعة أصابع \r\n الصنع: \r\n \r\n تقطع العجينة إلى قطع بوزن 200-250 غ لكل قطعة \r\n \r\nتمد قطع العجين باليد و مدلك خشبي للحصول على الشكل الدائري \r\n \r\nتدهن الصواني بالزيت و توضع قطع العجين \r\n \r\nتفرش الصلصة ما يعادل 2 ملعقة لكل قطعة ثم يوضع 100غ جبنة و ثمار البحر والفليفلة ثم ننثر 30-50غ جبنة فوقها \r\n توضع البيتزا في الفرن بدرجة حرارة 300 لمدة من 8 إلى 10 دقائق تخرج و تقطع و ترش بالأوريغانو و تقدم \r\nوبالعافيه \r\n \r\n \r\n الموضوع الأصلي :\r\nبيتزا ثمار البحر || الكاتب :\r\nياقلبي اكتفيت || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي
العرض الشجري
