\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

كنافه على ذوقي

\n
\nالمقادير
\nنصف كيلو كنافة
\nنصف كيلو حليب
\n4 ملاعق نشا
\n227 جراماً زبدة
\n2فنجان سكر
\n2 فنجان ماء
\nفستق مطحون « حسب الرغبة «
\nطريقة التحضير
\nنقطع الكنافة قطعاً صغيرة
\nنضع الزبدة على نار هادئة ونتركها حتى تسيح .
\nنضع الزبدة على الكنافة ونقلبها.
\nنضع الكنافة في صينية ونضغطها جيداً . ثم نضعها في الفرن ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون .
\nطريقة عمل الكريمة : نذوب النشا مع الحليب ونضعها على النار ونقلبها حتى تصبح متجانسة ونتركها حتى تبرد .
\nطريقة عمل القطر : نضع الماء والسكر على نار هادئة ونقلبهما باستمرار حتى يتماسكا «بالإمكان وضع بضع قطرات من الليمون «ونتركه حتى يبرد .
\nنخرج الكنافة من الفرن وبعدما تبرد نوزع عليها الكريمة ونزينها بالفستق ، ونضع القطر حسب الرغبة .

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n \r\n

\r\n

\r\n

\r\n \r\n
\r\n

الموضوع الأصلي :\r\nكنافه على ذوقي || الكاتب :\r\nنظرة عين || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق

\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n \r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n\r\n