المقادير نصف كيلو كنافة نصف كيلو حليب 4 ملاعق نشا 227 جراماً زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء فستق مطحون « حسب الرغبة « طريقة التحضير نقطع الكنافة قطعاً صغيرة
المقادير نصف كيلو كنافة نصف كيلو حليب 4 ملاعق نشا 227 جراماً زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء فستق مطحون « حسب الرغبة « طريقة التحضير نقطع الكنافة قطعاً صغيرة نضع الزبدة على نار هادئة ونتركها حتى تسيح . نضع الزبدة على الكنافة ونقلبها. نضع الكنافة في صينية ونضغطها جيداً . ثم نضعها في الفرن ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون . طريقة عمل الكريمة : نذوب النشا مع الحليب ونضعها على النار ونقلبها حتى تصبح متجانسة ونتركها حتى تبرد . طريقة عمل القطر : نضع الماء والسكر على نار هادئة ونقلبهما باستمرار حتى يتماسكا «بالإمكان وضع بضع قطرات من الليمون «ونتركه حتى يبرد . نخرج الكنافة من الفرن وبعدما تبرد نوزع عليها الكريمة ونزينها بالفستق ، ونضع القطر حسب الرغبة .
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .