أكدت دراسة أمريكية حديثة أن البدناء يمتلكون قدرة أكبر بكثير على شم روائح الأطعمة وذلك مقارنة بالآخرين الذين يتمتعون بالنحافة .


وطبقا لصحيفة «ديلى ميل» البريطانية فقد أشارت الدراسة التى أجريت فى جامعة بيل الأمريكية أن السبب فى ذلك يعود إلى أن شهوة الطعام لدى البدناء أكثر بكثير، وكذلك لأن الرائحة تلعب دورا مهما فى إثارة الشهية والرغبة فى تناول الطعام لدى البدناء أكثر من نظرائهم .


وكان الباحثون قد أختاروا مجموعة من المشاركين وطرحوا عليهم مجموعة من الأسئلة تتعلق بتخيل روائح المنبهات البصرية ونكهات الطعام المختلفة، وبعد إنتهاء الاستبيانات تم قياس العمليات الحيوية لأجسامهم وتبين أن المشاركين الذين لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى لديهم قدرة أكبر على تخيل روائح الطعام وغيرها بشكل أوضح مقارنة بغيرهم النحفاء .


واعتمدت الدراسة على نظرية "كافانا" لمعرفة أسرار الرغبة والشهوة للطعام، التي تفترض أن خلق صور ذهنية حية يحفز الرغبة الشديدة في تناول الطعام الناتج عن التفكير والشم والرؤية لمنظر الطعام.


وأوضح الباحثون أن نتائج الدراسة تسلط الضوء على نهج أكثر فردية على العوامل التي قد تزيد مخاطر السمنة مرة أخرى.

:36_2_11:

المصدر: شبكة همس الشوق - من قسم: همس للطب والصحه