29 - 7 - 2015, 02:03 PM
|
|
فطائر بالزعتر الاخضر
١ كوب زعتر اخضر مفروم خشن ١ و نصف كوب طحين
١ م-ص ملح
١ م-ص عصفر
نصف كوب حليب بودره
ربع كوب زيت زيتون
١ م-ص خميرة
١ كوب ماء للعجن
الطريقة: تخلط المقادير الجافه سويا
ثم يضاف الزيت و يعجن الخليط جيدا
ثم يضاف الزعتر و يخلط جيدا
و من ثم تضاف الخميرة المذابة في الماء الدافىء
ثم تترك عجينة الفطائر حتي تتخمر لمده ١ ساعة
ثم توضع فطائر بالزعتر الاخضر في الفرن و تخبز حتي النضج
و تقدم فطائر بالزعتر الاخضر الموضوع الأصلي :
فطائر بالزعتر الاخضر || الكاتب :
نظرة عين || المصدر :
شبكة همس الشوق |