21 - 2 - 2017, 09:28 PM
|
|
طريقة عمل حلى المامونية
عدد الاشخاص 2 المكوّنات ماء - كوبان سكر - كوبان سميد ناعم - كوب سمن - ملعقة كبيرة
للتزيين: قشطة جاهزة - علبة قرفة مطحونة - بحسب الرغبة جوز مقطع - بحسب الرغبة
طريقة العمل 1- اخلطي الماء والسكر في قدر على النار حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً. 2- في مقلاة على النار، ضعي السميد مع السمن مع التحريك المستمر حتى يتحمص. 3- ضعي السميد في قدر القطر أي مزيج الماء والسكر وحركي. 4- اتركي المزيج على النار حتى يغلي. 5- اسكبي حلى المامونية في كاسات التقديم وزينيها بالقرفة، القشطة والجوز.
نصائح يقدم هذا الحلى دافئاً.
و›²  |
|
|
|
|
الموضوع الأصلي :
طريقة عمل حلى المامونية || الكاتب :
نظرة عين || المصدر :
شبكة همس الشوق |