دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لشبكة همس الشوق أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني

تاريخ الميلاد:    
هل انت موافق على قوانين المنتدى؟

 

 

         :: ولنا في الخيال حياة وألفية تعانق السماء ناطق العبيدي مبروك الالفية السادسة (آخر رد :سمير العباسي)       :: سمير العباسي كل الحضور في وجودك يبتدي وكل الالفيات في وصولك تختلف مبروك الالفيه 3000 (آخر رد :سمير العباسي)       :: كيفية تربية الطفل المسلم (آخر رد :حنين الأشواق)       :: نصائح في تربية الاولاد الذكور (آخر رد :حنين الأشواق)       :: تربية المراهقين في الاسلام (آخر رد :حنين الأشواق)       :: اهمية رعاية الابناء في الاسلام (آخر رد :حنين الأشواق)       :: مفهوم رعاية الحقوق في الاسلام (آخر رد :حنين الأشواق)       :: حل مشكله يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى (آخر رد :حنين الأشواق)       :: أقبلوا أيها العافين عن الناس (آخر رد :سمير العباسي)       :: فوائد من حديث أبقيت لهم الله ورسوله (آخر رد :سمير العباسي)       :: فوائد من حديث المرأة البغي والكلب (آخر رد :سمير العباسي)       :: كنوز ربانية في العشر من ذي الحجة (آخر رد :سمير العباسي)       :: الحج أشهر معلومات (آخر رد :سمير العباسي)       :: لاتغرك الدنيا الفانية (آخر رد :سمير العباسي)       :: قصيدة قاف الفخر نسل السهول (آخر رد :حنين الأشواق)       :: قصيدة سليل الطيب والمهابة مجاراة بين شاعرين (آخر رد :سمير العباسي)       :: الأضحية بين النحر الهمجي والهدي النبوي (آخر رد :حنين الأشواق)       :: الحج عبادة العمر (آخر رد :حنين الأشواق)       :: خير أيام الدنيا..!! (آخر رد :حنين الأشواق)       :: لا شي صعب بالحياة (آخر رد :سمير العباسي)       :: هناك شي في أعماقك (آخر رد :حنين الأشواق)       :: اللهم ارزقنا شكرها (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك حركة جميلة نضعها في لوحة تحكم العضو (آخر رد :حنين الأشواق)       :: قوانين وضوابط قسم المقالات (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك عرض رسائل الزوار للاعضاء عن طريق لوحه الملف الشخصى للمدير (آخر رد :حنين الأشواق)       :: ألا تفتـخـــر (آخر رد :سمير العباسي)       :: الوان المجموعات المتقدم بالوان المحفورة (آخر رد :حنين الأشواق)       :: رقم عضويتك بريدك المسجل لديناكود رائع تحت بيانات العضو (آخر رد :حنين الأشواق)       :: تهنئه للاخ سمير العباسي وصوله الالفيه الثانية (آخر رد :سمير العباسي)       :: قوانين وضوابط قسم الخواطر (آخر رد :سمير العباسي)       :: الصعود إلى القاع (آخر رد :سمير العباسي)       :: كيف نكتب الخاطرة (آخر رد :سمير العباسي)       :: كيف نكتب المقالة (آخر رد :سمير العباسي)       :: خاطرة مؤلمة (آخر رد :همس الشوق)       :: سيرة الصحابية الجليلة 19 معاذة بنت عبدالله (آخر رد :سمير العباسي)       :: سيرة الصحابي الجليل 22 المستورد بن شداد (آخر رد :حنين الأشواق)       :: تفسير ايات سورة البقرة (آخر رد :سمير العباسي)       :: سلسلة الاخلاق الاسلامية 18 اماطة الاذى (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك تقليل إستهلاك نقل البيانات الباندويث وتحسين أداء المنتدى مفيد (آخر رد :حنين الأشواق)       :: قصص من التراث العراقي الف ليلة وليلة علاء الدين ج1 (آخر رد :حنين الأشواق)       :: سيرة التابعي الجليل الامام البخاري (آخر رد :حنين الأشواق)       :: معركة بلينهايم بين القوات البريطانية والفرنسية (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك السماح بعدد مواضيع معينه فى اقسام معينه (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك الحلم v 2.6 للتحكم الكامل بالمواضيع والملف الشخصي (آخر رد :حنين الأشواق)       :: الأعضاء الذين تواجدوا خلال (آخر رد :حنين الأشواق)       :: ياويل قلبي منك ياكثر ما أغليك (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: انت اجمل شئ ب الدنيا احبه (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: حلول عملية لتجنب الخلافات حول المصاريف المالية (آخر رد :حنين الأشواق)       :: بيض مقلي بالسجق (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: أومليت بيض حار بالسبانخ (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: اسياخ الموز بالشكولاتة (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: تسريحات شعر العيد الشعر الفرنسي (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك أضافة www جميع روابط موقعك حذف الأندكس من الرابط (آخر رد :حنين الأشواق)       :: طريقة إخفاء الأدمين من المنتدى كله وبشكل نهائي (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك تقدر تخصص استايل لمجموعة معينه او اعضاء (آخر رد :حنين الأشواق)       :: عقبال ياماخذ فؤادي مية عام (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: ملعون خير (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: شاعرنا المتألق حمد فهد والفية مليئة بالجمال والتميز 7000 (آخر رد :سمير العباسي)       :: من مظاهر الإعجاز العلمي في القرآن الكريم (آخر رد :حنين الأشواق)       :: امثلة عن الإعجاز العلمي في القرآن (آخر رد :حنين الأشواق)       :: انواع الإعجاز في القرآن الكريم (آخر رد :حنين الأشواق)       :: مظاهر الإعجاز العلمي في القرآن الكريم (آخر رد :حنين الأشواق)       :: تعريف عن اعجاز القران الكريم (آخر رد :حنين الأشواق)       :: قصائد أحلى مشاكسات في العتاب (آخر رد :حمدفهد)       :: هاك تقييم تلقائي عند إضافة موضوع أو رد حسب القسم 3.8 (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: قصيدةالدمعة اللي ما تقال (آخر رد :حمدفهد)       :: كيفية ازالةكافة المشاركات مقروءةمشاهدة طاقم الادارة (آخر رد :عيونها لك)       :: قوالب وضع اطار للاقسام وايقونه للاقسام الفرعيه ومشرفين الاقسام (آخر رد :تووفه الحربي)       :: ماحد يحدد موقعه او مقره (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: كشفت الشابة اليابانية يوكيكو (آخر رد :تووفه الحربي)       :: لحياة أفضل (آخر رد :عاشق الكتابة)       :: غرف اطفال جميلة (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: جمال لون الاحمر في ديكورات المنزل (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: مجالس جميلة وراقية (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: How to Make Easy Paper Pencil Box | (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: اصنع بنفسك منظم مكياج القلب من نفايات الكرتون (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: طريقة بسيطة لعمل هدية راقية كيفية عمل قلب من الفوم (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: روائع الشعر العراقي جميل صدقي الزهاوي ابكى بليل حف بالظلمات (آخر رد :حنين الأشواق)       :: روائع الشعر العراقي بلند الحيدري جئتم مع الفجر (آخر رد :حنين الأشواق)       :: روائع الشعر العراقي خليل الشبرمي التميمي قال احبك قلت حبك (آخر رد :حنين الأشواق)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا عنوان مجهول (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا جواهر لامعه (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا امين عام (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: الهدي في الحج (آخر رد :سمير العباسي)       :: ادعوا في يوم عرفة مابقلوبكم بكل يقين فـ لاشيء مستحيل مع الله (آخر رد :سمير العباسي)       :: الكوامل الجوامع ضمن دعاء العشر الأوائل من شهر ذي الحجة (آخر رد :سمير العباسي)       :: الفرق بين الأيام المعدودات والأيام المعلومات (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: فضل العمل في الأيام العشر من ذي الحِجة (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: حجوا قبل ألا تحجوا (آخر رد :حنين الأشواق)       :: العشر من ذي الحجة أفضل أيام العام (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: أفضل أعمال العشر الأوائل من ذي الحجة (آخر رد :ناطق العبيدي)       :: نغم وطرب بقيثارة بقلمي ومونتاجي والقائي من بحر الوافر (آخر رد :حنين الأشواق)       :: هاك ادراج موضوع ترحيب بالعضو الجديد في قسم معين (آخر رد :حنين الأشواق)       :: قصيدة أشد من ضرب السيوف (آخر رد :حمدفهد)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا جمانة فارس (آخر رد :الــســاهر)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا نورا اميرة (آخر رد :الــســاهر)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا جمال حسين (آخر رد :حنين الأشواق)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا ياسين محمود (آخر رد :حنين الأشواق)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا جلال محمد (آخر رد :حنين الأشواق)       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد حياك الله يا بنت العلا (آخر رد :حنين الأشواق)      

 

طلبات الإشراف

إذا كنت قادراً على الإشراف في شبكة همس الشوق شريطة ان تكون مشاركاتك من فوق [ 5000 مواضيع وردود ]

 
   
{ اعلانات شبكة همس الشوق ) ~
 
 
 
   
فَعاليِات شبَكة همَس الشُوقِ
 
 
Elegant Rose - Double Heart  

تتقدم إدارة شبكة همس الشوق بأجل التهاني والتبريكات بمناسبة عيد الأضحى المبارك نسأل الله إن يعيده عليناوعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات تقبل الله من حجاج بيته الحرام حجهم، وشكر الله سعيهم وعيدكم مبارك وعيد سعيد ان شاء الله

وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه

 

 غير مسجل  : بصفتك أحد ركائز المنتدى وأعضائه الفاعلين ، يسر الإدارة أن تتقدم لك بالشكر الجزيل على جهودك الرائعه .. وتأمل منك فضلاً لا أمراً المشاركة في أغلب الأقسام وتشجيع كافة الأعضاء بالردود عليهم والتفاعل معهم بقدر المستطاع . ( بكم نرتقي . غير مسجل  . وبكم نتطور ) همس الشوق

اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !

العودة   شبكة همس الشوق > همس وعالم حواء > همس مطبخ حواء
نسيت كلمة المرور اضغط هنا التسجيل

همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب

-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-
أفضل مشارك : أفضل كاتب :
بيانات حنين الأشواق
اللقب
المشاركات 84791
النقاط 28391
بيانات همس الشوق
اللقب
المشاركات 7814
النقاط 16814

إنشاء موضوع جديد   

بحث حول الموضوع انشر علي FaceBook انشر علي twitter
العوده للصفحه الرئيسيه للمنتدى انشاء موضوع جديد ردود اليوم لازانيا الباذنجان اكواب الخيار المحشية
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 27 - 12 - 2017, 04:12 PM
همسة الشوق غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
♡♪ لا احتاج تقيماً من احد فليس مكتوب
على ظهري كيف ترى شخصيتي ♡♪
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 5
 جيت فيذا » 9 - 11 - 2010
 آخر حضور » 31 - 5 - 2025 (05:07 PM)
 فترةالاقامة » 5327يوم
 المستوى » $137 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 26.32
مواضيعي » 4521
الردود » 135662
عددمشاركاتي » 140,183
نقاطي التقييم » 5612
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 231
الاعجابات المرسلة » 202
 الاقامه » ♡♪في قلب همس ♡♪
 حاليآ في » السعوديه
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  » اعزب
 التقييم » همسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل 7up
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله twix
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةNGA
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضلهBentley
 
افتراضي مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 










مخلل الباذنجان بالطريقة المصريةمخلل الباذنجان بالطريقة المصرية

مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية





من أهم المقبلات على المائدة المصرية ....مخلل البادنجان المصري

سأطرح لك عدة طرق في اعدااد البادنجاان وكدلك عدة وصفاات في اعدااد الحشووات (اختاري ما تشاءين )
أسأل الله أن يتقبل منا


بسم الله وعلى بركة الله

نختار البادنجان النوع الرفيع الطويل


نقوم بغسل البادنجان ثم ازالة الراس كاملا (العنقود مع الورق )
وغسله مرة أخرى لانه تكوون هناك أتربة عالقة حول الأوراق والعنقود


أولا : ثلاثة طرق لاعدااد البادنجان

1- الطريقة الأولى : السلق
يسلق البادنجاان في ماء مع قليل ملح
ملاحظة نضع طبق على البادنجان حتى لا يطفو البادنجان على
السطح ويغمره الماء....ثم بعد النضج .. يصفى.. :يفتح فتحة في
الوسط (لانفتح قبل السلق حتى لايسود معنا نفتح بعد السلق )


2- الطريقة الثانية : القلي : نعمل فتحة في وسط البادنجاان وعلى
طول مباشرة يسقط في زيت غزير متوسط الحرارة لا نتأخر حتى
لا يسود البادنجاان نتيجة تفاعل الحديد الموجود في البادنجان مع
الاكسجين في الهواء * سبحاان الله *


3- الطريقة الثالثة الشوي في الفرن : نضع قصدير على صينية
الفرن وندهن زيت زيتون ونضع البادنجان المفتوح مثل ساندويش
موضح بالصورة وندهن البادنجاان بالزيت الزيتون وهذه صحية جدا ورائعة .



مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية



بعد أن نجهز الباادنجان نقووم بعملية الحشوو التي اعددناها أثناء طبخ الباادنجان

ثانيا : الحشوة لها عدة حشواات ولكن سأذكر لكم المشهور والمعروف : (واختاري ما تردين )

1- الحشوة الأولى : سأبدا بحشوتي : للكيلو البادنجان

هذه دائما أعملها

نصف معلقة شاي عصير ليمون + نصف معلقة شاي خل أبيض + نصف معلقة شاي خل أسود مخفف بالماء انتبهي مخفف بالماء لانه قوي
ملعقة ونصف صغيرة كموون + شوية فلفل أسود + كزبرة جافة قليل ان وجد + قليل كزبرة خضرا مفروم ( تعطي طعم رائع ) + ملح +3- 2 قروون فلفل حااار أخضر+ و أحمر مجروش ان وجد + ملعقة ونصف ملياانة كبيرة ثوم تقريبا راس ثووم ثلاثة أرباع معلقة شاي زيت زيتوون

أنا شخصيا ما أكيل المقادير هده أعملهاا بالبركة لانها تعتمد
على الطعم



2- الحشوة الثانية :نفس الساابق +اضاافة طماطم مقطعة مربعات صغيرة

3- الحشوة الثالثة : نفس السابق +اضافة جزرمبشور+ طماطم مكعبات (وهده غريبة
عني لم أجربهاا) ؟؟؟

نحشي البادنجان ومباشرة نرص في برطمان وهكداا ثم ماتبقى من الحشوة نزيد عليه عصييرليمون لو احتجنا وسكب على البادنجان
ويترك ساعة بعدها يأكل لتمتزج النكهة ممكن يحفظ بالبرااد ثلاثة أياام الى اسبووع بالكثير

أنا جربت طريقة القلي والحشوة الأولى
وجميلة جدا والطعم خطير



وبالهنا والعافية


مخلل الباذنجان بالطريقة المصريةمخلل الباذنجان بالطريقة المصرية






الموضوع الأصلي : مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية || الكاتب : همسة الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق


 




 توقيع : همسة الشوق



رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

إنشاء موضوع جديد   

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
دء, المصرية, الباذنجان, بالطريقة

جديد منتدى همس مطبخ حواء

مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع


تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه لموضوع: مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية لموضوع: مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مخلل الباذنجان بالطريقة المصرية همسة الشوق همس مطبخ حواء 8 1 - 8 - 2017 11:35 AM
ورق العنب بالطريقة الشامية همسة الشوق همس مطبخ حواء 8 16 - 12 - 2016 01:19 PM
سمك فيليه بالطريقة الفرنسية أزهار الجـوري همس مطبخ حواء 9 23 - 2 - 2014 07:15 PM
كباب بالطريقة المغربية بلسم الروح همس مطبخ حواء 6 16 - 2 - 2014 06:34 PM
الشيش برك بالطريقة السورية مياسة همس مطبخ حواء 8 13 - 9 - 2013 04:56 PM

Google Pagerank mérés, keresőoptimalizálás

 

{ إلا صلاتي   )
   
||

الساعة الآن 10:53 PM



جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

SEO by vBSEO