همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
![]() مكونات اللقيمات بالنشا 3 ملعقة كبيرة زيت ½ ملعقة صغيرة ملح ½ 1 ملعقة كبيرة سكر ¾ كوب ماء دافئ ½ 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة خميرة 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة زيت، للقلي للقطر : ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض ½ كوب ماء 1 كوب سكر ½ كوب ماء أو أكثر ماء ورد ![]() طريقة 1.في وعاء خلط كبير، اخلطي الدقيق مع النشا، الزيت والملح. ذوّبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ. 2.أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، اخفقي الجميع جيداً حتى يتماسك العجين. 3.غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركي العجين لمدة ساعة حتى يتخمر في مكان دافئ مرتفع. 4.باستخدام ملعقة صغيرة، شكلي من العجين اللقيمات الصغيرة ثم حمريها في الزيت المسخن وقلبيها جيداً حتى يتغير لونها من جميع الجهات. 5.اتركي اللقيمات جانباً في صحن مفروش بالمناشف الورقية لتصفيتها من الزيت الزائد، لحين تحضير القطر. 6.في قدر على النار، اخلطي السكر مع الماء، ماء الورد وعصير الليمون. استمري في التحريك حتى يذوب السكر ويثخن قوام القطر. 7.اتركي القطر يبرد قليلاً ثم وزعيه فوق اللقيمات وقدميها فوراً. الموضوع الأصلي : طريقة عمل اللقيمات بالنشا || الكاتب : شيخة الزين || المصدر : شبكة همس الشوق
![]() |
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
![]() | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
| ![]() مآأبهى السطور هنآ.. فـ كل مفردهـ هنآ سمفونيه كآمله ولكل سطر هنآ كآن معه متعة وإحسآس وشعور | | ![]() ![]()
|