29 - 1 - 2020, 04:01 AM
|
| |
طريقة عمل الفتوش بالبرغل وزيت الزيتون 2020
 
المكوّنات
بقدونس
- 4 باقات
طماطم
حجم كبير - 1
خيار
حجم صغير - 3
عصير ليمون حامض
- ربع كوب
ملح
- ملعقة صغيرة
برغل ناعم
- نصف كوب
زيت زيتون
- ربع كوب
خس
للزينة - بحسب الرغبة 
طريقة عمل الفتوش
1- إغسلي البرغل ثمّ ضعيه في قدر واغمريه بالماء.
2- ضعي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ إرفعي القدر، إغسلي البرغل بالماء البارد وصفّيه.
3- إغسلي البقدونس وافرميه فرماً ناعماً.
4- إغسلي الطماطم والخيارثمّ قطّعيهما إلى قطع صغيرة.
5- في وعاء، ضعي البقدونس والطماطم والخيار.
6- نكّهي بالملح ثمّ أسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
7- أخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أسكبي التبولة في طبق التقديم وزيّنيها بالخس.
الموضوع الأصلي :
طريقة عمل الفتوش بالبرغل وزيت الزيتون 2020 || الكاتب :
همسه الشوق || المصدر :
شبكة همس الشوق |
عضويتي
العرض العادي
