شوربة العدس التقليدية

#1 25 - 4 - 2020, 05:33 AM

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- العدس الاصفر : كوب (مجروش مغسول ومصفى)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 4 اكواب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر سميك على النار وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً.

2.أضيفي العدس والملح والكمون وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العدس تماماً.

4. اهرسي مزيج الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً وأعيدي تسخينه وتبلي بالفلفل الأسود.

5. قدمي الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص.
[/B]

الموضوع الأصلي : شوربة العدس التقليدية || الكاتب : همسه الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

26 - 4 - 2020, 01:11 PM

,,

طبق شهي
تسلم الايادي على الطرح الأكثر من رائع
:002006:

26 - 4 - 2020, 06:08 PM

الله يعطيك العافيه على روعةالطرح
تسلم يمينك
تــ ح ــيتي وتقديـري.

27 - 4 - 2020, 05:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غيم

,,

طبق شهي
تسلم الايادي على الطرح الأكثر من رائع
:002006:

كل الشكر لك على المرور الرآئع
يسلموووو على تفاعلك الجميل
تحياتي لك مع كل الــود

27 - 4 - 2020, 05:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة الشوق

الله يعطيك العافيه على روعةالطرح
تسلم يمينك
تــ ح ــيتي وتقديـري.

كل الشكر لك على المرور الرآئع
يسلموووو على تفاعلك الجميل
تحياتي لك مع كل الــود

المواضيع المتشابهه لموضوع: شوربة العدس التقليدية لموضوع: شوربة العدس التقليدية
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة العدس الكويتية 2020	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	4	2 - 4 - 2020 03:33 AM
شوربة العدس بالليمون	نظرهـ خجولهـ	همس مطبخ حواء	12	29 - 7 - 2014 04:45 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟