 | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
4 - 5 - 2021, 05:09 AM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
صدور الدجاج المحشية  
 المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور - بقسماط : 2 كوب - البصل : نصف كوب (مفروم) - الجزر : نصف كوب (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الكرفس : ربع كوب (مفروم) - الفليفلة : ربع كوب (مفرومة) - البيض : 2 حبة (مخفوق) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة - جبنة : نصف كوب (مبشورة)  صورة توضيحية طريقة التحضير 1. سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات. 2. زيدي الجزر، الكرفس والفليفلة ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. 3. قلبي المكونات جيداً حتى تنضج ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد. 4. قطعي صدور الدجاج في الوسط ثم نكهيها بالقليل من الملح والفلفل الأسود. 5. احشي صدور الدجاج بالقليل من خليط الخضار والجبن المبشور ثم غمسيها بالبيض أولاً ثم بالبقسماط من الجهتين. 6. صفي صدور الدجاج في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 7. اتركي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر قبل التقديم. الموضوع الأصلي : صدور الدجاج المحشية || الكاتب : مرام || المصدر : شبكة همس الشوق
  |
| رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
| عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
|
4 - 5 - 2021, 08:14 AM
| #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
   
|
رد: صدور الدجاج المحشية 
لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ لكـِ خالص احترامي  | |
|
عضويتي
العرض العادي
