المقادير
لحم غنمي واذا اردت لا تستعمله
حبة واحدة بصل
1 فص ثوم
2حبات جزر
1حبة بطاطا
ربطة كرافس
شوية طماطم مصبرة
توابل اختيارية
طريقة التحضير
عد ما يتقلا الخضرة نضيف البطاطا مقطعة قطع ونقلي مليح مليح و نخليها تتقلا ومنبعد نضيف ربطة قصبر مع ربطة كرافس و نخليها تطبخ مليح مليح كي طيب الخضرة ديالي ولحم طاب ننزع لحم وربطات الحشاوش ونرحي كلش بالميكسور ومنبعد نعاود نرجعلها فوق نار نضيف كمية الماء المتبقية