 | |
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
  
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\nالدونات المحشيه بالشكولاته \r\n \r\n \r\n \r\nالمقادير: \r\n كوب ونصف دقيق \r\nنص كوب حليب \r\n2ملعقه كبيره زيت \r\n٢ملعقه صغيره خميره \r\n٣ملعقه كبيره سكر \r\n١بيضه \r\n \r\nمقادير الحشو: \r\nكوب الاربع حليب \r\nربع كوب سكر \r\nربع كوب شوكليت شيبس أو شوكولاته للطبخ \r\n٢ملعقه كبيره نشا \r\nصفار بيضه \r\nمعلقه صغيره فانيليا \r\n \r\nالطريقه: \r\nنبدأ بالعجينه \r\n1⃣نخلط السوائل مع بعض \r\nالحليب والبيضه و الزيت \r\n2⃣نضع الدقيق وذرة الملح في وعاء آخر ونقلبهم جيدا ثم نضيف الخميره والسكر ونقلب جيدا \r\n3⃣نضع الخليط السائل علي الدقيق ونعجنهم جيدا 10 دقائق تقريبا حتي تحصلي علي افضل نتيجه \r\n4⃣نتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها \r\n5⃣نفردها حتي تكون بسُمك 2 سم \r\nونقطعها بالقطاعه \r\nونتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها \r\n6⃣في طاسه بها زيت غزير نسخن الزيت جيدا ثم نقلل النار الي الدرجه المتوسطه ونقلي الدونتس بها \r\n7⃣نخرجها علي ورق مطبخ ثم نضعها بالسكر البودره \r\n8⃣نضع بها الحشوه \r\n \r\nطريقة تحضير الحشوه : \r\n1⃣نضع الحليب والسكر وصفار البيض والنشا ونقلبهم جيدا ثم نضعهم علي نار هادئه وبعد الغليان نطفئ النار ونضع الشكولاته والفانيليا ونقلب جيدا ونتركها تبرد \r\n2⃣ نضع الحشو في كيس حلواني ونقوم بحشو الدونتس حتي تمتلئ \r\n \r\n \r\nمن الممكن زيادة مقدار الدقيق قليلا حتي تحصلي علي عجينه متماسكه \r\n \r\nصحه وعافيه \r\n \r\n\r\n \r\n \r\n \r\n الموضوع الأصلي :\r\nالدونات المحشيه بالشوكولاته || الكاتب :\r\nحنين الأشواق || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي
العرض الشجري
