14 - 8 - 2023, 06:19 AM
|
|
شوربة الخضار الصحية للرجيم

المقادير
- مرق دجاج : ليتر
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البطاطس : 500 غراماً (مقشّرة ومقطعة مكعبات)
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- البازيلاء : كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي البصل ومرق الدجاج في قدر على نار متوسطة.
نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، واتركي الخليط حتى يغلي، ثم أضيفي الجزر والبازيلاء والبطاطس.
خففي النار، واتركي القدر حتى تنضج المكونات.
أضيفي إكليل الجبل واتركي الشوربة تغلي لمدة 4 دقائق.
اسكبي شوربة الخضار في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
الموضوع الأصلي :
شوربة الخضار الصحية للرجيم || الكاتب :
همسه الشوق || المصدر :
شبكة همس الشوق |