19 - 5 - 2012, 10:08 PM
|
#11 |
, ايه بتخربين علينا ب الاطبآآق الشهيه عشووقه تسلم الأيادي ع آلجلب الرآآئع
رآئعه .. وَأكثر يعطيكِ العافيه ~
مودتي ,’~  | | |
19 - 5 - 2012, 10:50 PM
|
#12 |
ههههههههه فديتك..
يسلمك ربي من عذآإأبه منؤؤره غلآإأتي..
| | |
21 - 5 - 2012, 03:49 PM
|
#13 | شاتني الطماطم .. المقادير :
عود قرفة
ملعقة صغيرة بذور كمون محمصة
ملعقة صغيرة بذور مستردة محمصة
قطعة زنجبيل طازجة صغيرة مقطعة
ملعقة صغيرة فلفل احمر بودرة
ملعقة صغيرة كركم
4 قرنفل
4 اوراق غار
4 فصوص ثوم مهروسة
4ملاعق طعام سكر بني
800 جرام طماطم معلبة و مقطعة
6 ملاعق طعام زيت الطريقة :
نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة و نحمر القرفة والقرنفل والكمون و أوراق الغار وبذور المستردة ونحمر لمدة 5 دقائق نضيف الثوم ونستمر في التقليب إلى أن يصبح ذهبي اللون
نضيف الزنجيبل و الفلفل والكركم والسكر و عصير الطماطم ونتركها تغلي ببطء على نار هادئة إلى أن يقل العصير نضيف الطماطم و نطهو لمدة من 15-20 دقيقة ثم نتركها تبرد وتقدم... | | |
21 - 5 - 2012, 03:50 PM
|
#14 | طريقة أخرى للرايتا.. المقادير :
ملعقة طعام كزبرة مقطعة رفيع
نصف ملعقة صغيرة بذور كمون مطحونة
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر بودرة
ملح وفلفل للطعم
2 ملعقة صغيرة سكر
2 كوب زبادي
نصف كوب حليب الطريقة : نخلط جميع المقادير جيدا ونضعها في الثلاجة لمدة من 2-1 ساعة ثم تقدم ... | | | | | | |