بوريتو البيض والبطاطس

#1 19 - 8 - 2021, 08:41 PM

بوريتو البيض والبطاطس

وقت الطبخ: 45 دقيقة

نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 8 – 10 شريحة خبز التورتيلا • 1 كوب مكعبات المرتديلا • 225 جرام مبشور جبن الشيدر • 12 حبة بيض مخفوق • ملح وفلفل أسود • 450 جرام مكعبات البطاطس المجمدة • 1 حبة فلفل أخضر، مقطع مكعبات • 1 حبة فلفل أحمر، مقطع مكعبات • 1 حبة فلفل بصل، مقطع مكعبات • 4/1 كوب زبدة

طريقة التحضير :

المكونات المستخدمة.

أذيبي 2 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة طهي كبيرة على نار
متوسطة الحرارة ثم أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والبصل، قلبي المكونات لمدة 5
دقائق أو حتى تصبح طريقة.

أضيفي الزبدة المتبقية ومكعبات البطاطس المجمدة، قلبي
باستمرار حتى تصبح البطاطس طرية، حوالي 8 دقائق، ثم ارفعي المقلاة عن النار وتبلي
المزيج بالملح والفلفل.

سخني مقلاة أخرى كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة ثم
ادهنيها بالزيت، أضيفي البيض المخفوق وقلبي حتى ينضج، حوالي 10 دقائق، ارفعي
المقلاة عن النار وأضيفي الجبن ومكعبات المرتديلا وقليل من الملح والفلفل ثم قلبي.

لتجميع البوريتو: ضعي حوالي 3/1 كوب من خليط البطاطس
والبيض في منتصف شريحة التورتيلا ثم لفي التورتيلا بشكل رول مع غلق الجوانب.

كرري ذلك في الكمية المتبقية.

قومي بتغليف البوريتو بورق القصدير وتخزينه بالفريزر
لوقت الاستخدام (أفكار لتحضير الافطار للمرأة العاملة).

لتسخين البوريتو: أزيلي ورق القصدير وضعيه في الميكروويف
لمدة 2 – 3 دقائق أو ملفوف بورق القصدير في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 40 – 45 دقيقة.

صحتين وهنا

الموضوع الأصلي : بوريتو البيض والبطاطس || الكاتب : حنين الأشواق || المصدر : شبكة همس الشوق

19 - 8 - 2021, 11:09 PM

الف هنا .. الف هنا
تسلم ايدك ..
:013:

20 - 8 - 2021, 03:20 AM

قمر
كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورتي الموضوع بوجودك
وزادت صفحتي نورا واشراقة بطلتك..

20 - 8 - 2021, 09:02 PM

سلمت الانامل على روعة الطرح
في انتظار جديدك القادم
لاخلا ولا عدم

21 - 8 - 2021, 03:41 AM

خفوق الروح
كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورتي الموضوع بوجودك
وزادت صفحتي نورا واشراقة بطلتك..

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حشوة سمبوسة باللحمه والبطاطس	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	3	13 - 8 - 2023 07:55 PM
كيف تصنع هوت دوج بالجبنة والبطاطس	نجوم همس	همس مقاطع اليوتبوب حواء	4	10 - 8 - 2021 06:28 AM
البيض يافيحان لاشافن البيض	الــســاهر	همس لمقاطع اليوتوب	5	15 - 3 - 2020 09:14 PM
كفتة اللحم والبطاطس المقليه	سجات التهاويل	همس مقاطع اليوتبوب حواء	3	2 - 1 - 2015 08:17 PM
سلطة الزهره والبطاطس	إنسااانة عنيدة	همس مطبخ حواء	6	29 - 7 - 2014 04:44 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع