همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
السليق باللحم 2014 , طريقة عمل السليق باللحم 2014 ![]() ![]()
طريقة عمل السليق باللحم المقادير أرز مصري منقوع,4 كأس لحم (نعيمي) بلدي قطع, كيلو بصل مقطع حلقات, بصله ملح حسب الرغبة, ماء لسلق اللحم, سمن , ملعقة كبيرة حليب باودر ,3 ملاعق كبيرة طريقة التحضير - نظفي اللحم جيداً واسلقيه بالماء مع الملح والبصل لمدة ساعةٍ كاملة. - قومي بتصفية قطع اللحم من المرق واحفظيها ساخنةً، وصفي المرق من الشوائب. - ضعي الأرز المنقوع في قدرٍ مع السمن وأضيفي اليه مرق اللحم بحيث تكون كمية المرق تساوي مرة ونصف كمية الأرز. - يُطهى الأرز على نارٍ هادئةٍ مع الاستمرار بالتقليب حتى يبدأ بالذوبان ويصبح قوامه كريمي كثيف. - امزجي الحليب الباودر مع كأسٍ من مرقة اللحم ثم أضيفي الخليط إلى قدر الأرز واستمري بالتقليب لمدة 5 دقائق على نار هادئة. - اسكبي السليق في طبق وضعي فوقه اللحم وقدميه ساخناً. الموضوع الأصلي : السليق باللحم 2014 , طريقة عمل السليق باللحم 2014 || الكاتب : رائحة السماء || المصدر : شبكة همس الشوق
|
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
![]() | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
| ![]() شكرآ جزيلا على الوصفه غلاي واصلي تالقك معنا فى المنتدى بارك الله فيكِ ... ننتظر منكِ الكثير من خلال إبداعاتك المميزة لكِ منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى ![]() ![]() | | ![]() ![]()
|