طلبات الإشراف | |
إذا كنت قادراً على الإشراف في شبكة همس الشوق شريطة ان تكون مشاركاتك من فوق [ 5000 مواضيع وردود ] |
![]() وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! ![]()
![]() ![]() ![]()
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n طريقة عمل فطائرالتونةبالفلفل الحار والخس \n \n \n ![]() \n \nالمكونات والمقادير : \n \n \n3 اكواب دقيق . \n \nكوب وربع ماء دافئ . \n \n3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . \n \n3 ملاعق كبيرة سكر . \n \nملعقة كبيرة خميرة فورية . \n \n250 جرام زبدة . \n \n3 ملاعق كبيرة سمسم . \n \n \nمكونات الحشو : \n \n \n2 علبة تونة . \n \nحبة فلفل حار. \n \n3 ورقات خس . \n \n3 ملاعق كبيرة مايونيز . \n \nبيضة . \n \n \nطريقة التحضير: \n \n \n- إنخلي الدقيق وأضيفي اليه رشة الملح والسكر والحليب والخميرة وقلبي المكونات. \n \n \n- أضيفي إلى المزيج الزبدة وافركيها جيداً مع الدقيق ثم أضيفي اليه الماء تدريجياً وتعجن جيداً ثم تغطى بنايلون وتترك لمدة نصف ساعة الى أن يتضاعف حجمها. \n \n \n- قطعي الخس والفلفل تقطيع ناعم ثم تصفى التونة ويضاف اليها الخس والفلفل والمايونيز وقلبيهم مع بعضهم البعض. \n \n \n-قطعي العجينة الى كريات بحجم الليمون الكبير وتحشى كل كرة منهم بخليط التونة ثم تترك لمدة 5 دقائق تقريباً فى صينية الفرن وترص بعيدة عن بعضها ثم تدهن وجهها بالبيض المخفوق ويرش عليها قليل من السمسم. \n \n \n- اخبزي كريات الفطائر في فرن معتدل الحرارة الى ان تأخذ اللون الذهبي ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد. \n \n \n\r\n \r\n \r\n \r\n الموضوع الأصلي :\r\nطريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس || الكاتب :\r\nجروح الم || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n![]() \r\n\r\n\r\n \r\n\r\n
|