طريقة سندويش كباب لحم

#1 8 - 5 - 2020, 07:49 AM

المكوّنات:
لحم بقر، مفروم فرماً ناعماً - 500 غرام
بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً - 1
ثوم مهروس - ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
كزبرة مجففة - ملعقة صغيرة ونصف
بابريكا - ملعقة صغيرة ونصف
فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة ونصف
ملح - ملعقة كبيرة
فلفل أسود - ملعقة كبيرة
لتحضير السندويش:
خبز عربي - 4 أرغفة
بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً - 1
طماطم حجم كبير، مقطّعة إلى مكعبات - 1
بقدونس مورّق - كوب
سماق ملعقة كبيرة
الطريقة:
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
2- في محضر الطعام، ضعي اللحم، الثوم، البصل، الفلفل الأحمر الحار، الكزبرة، البابريكا، الفلفل الأسود، الملح وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى يتماسك المزيج.
3- ضعي المزيج في وعاء وغلفيه بورق نايلون. أدخليه إلى الثلاجة لـ60 دقيقة حتى يجمد.
4- أخرجي الوعاء من الثلاجة. شكّلي المزيج حتى تحصلي على شكل أصابع. ضعي هذه الأخيرة على صينية الفرن.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج قطع الكباب، مع التقليب من وقت إلى آخر.
6- لتحضير السندويش: أخرجي الصينية من الفرن. ضعي قطعة كباب في وسط رغيف خبز عربي. أضيفي القليل من البصل، الطماطم، البقدونس والسماق. لفّي السندويش على شكل رول.
7- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدّمي السندويشات على سفرتك. ألف صحة!

الموضوع الأصلي : طريقة سندويش كباب لحم || الكاتب : نجوم همس || المصدر : شبكة همس الشوق

8 - 5 - 2020, 04:01 PM

ربي يسلمكم ويسلم قلبكم
على روعة طرحكم
رآآق لي جدآ حرفكم

8 - 5 - 2020, 05:33 PM

وصفة شهية
ألف شكر لك
على الجلب والطرح الراقي
لا حرمنا الله من هالحضور ..

8 - 5 - 2020, 08:41 PM

روح حزينة
كم سعدت حروفي بتواجدك الانيق
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،، تحياتي واحترامي ،،

8 - 5 - 2020, 08:41 PM

كبرياء أنثى
كم سعدت حروفي بتواجدك الانيق
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،، تحياتي واحترامي ،،

10 - 5 - 2020, 06:50 PM

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه
على مجهودك الرائع
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
لروحك النرجس

10 - 5 - 2020, 09:19 PM

همسة الشوق
كم سعدت حروفي بتواجدك الانيق
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،، تحياتي واحترامي ،،

المواضيع المتشابهه لموضوع: طريقة سندويش كباب لحم لموضوع: طريقة سندويش كباب لحم
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل كباب بالفخارة	حنين الأشواق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	2	30 - 9 - 2021 03:13 AM
طريقة عمل كباب ضنة التركي	حنين الأشواق	همس مطبخ حواء	2	21 - 8 - 2021 03:34 AM
كتاب طريقة إبداعية	همسه الشوق	قسـم البحوث والكتب العلميه او التعليميه	7	3 - 12 - 2016 09:39 PM
طريقة كلوب سندويش بالتونه	انسام	همس مطبخ حواء	8	5 - 11 - 2014 01:04 PM
طريقة عمل كباب الضانى كالحاتى	لك مشتاق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	6	9 - 10 - 2014 08:09 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟